{"id":8008,"date":"2026-09-30T11:18:47","date_gmt":"2026-09-30T10:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/?p=8008"},"modified":"2026-11-04T10:23:22","modified_gmt":"2026-11-04T09:23:22","slug":"como-conservar-las-trufas-magicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/how-to-store-magic-truffles\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo conservar trufas m\u00e1gicas: nevera y caducidad"},"content":{"rendered":"<div class=\"mgk-article\">\n<div class=\"mgk-lead\" style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:1.4em 0 1.6em;padding:22px 26px;border-radius:18px;background:#f4f1fa;border:1px solid #e7e0f0;color:#26332d;\"><p style=\"margin:0;font-weight:400;font-size:1.08em;line-height:1.65;\">Las trufas m\u00e1gicas frescas no son un producto seco de despensa. Contienen humedad, son productos perecederos y pueden alterarse r\u00e1pidamente si el paquete se calienta, se da\u00f1a o queda expuesto al aire. Por lo tanto, el almacenamiento adecuado debe comenzar nada m\u00e1s recibir el paquete, y no el d\u00eda en que tengas previsto abrirlo.<\/p><\/div>\n<nav aria-label=\"Contenido\" style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:0 0 1.8em;padding:16px 22px 10px;border:1px solid #e5e9e4;border-radius:18px;font-size:15px;line-height:1.45;\"><p style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:0 0 8px;color:#1f4d3a;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;\">Contenido<\/p><ol style=\"margin:0 0 0 1.2em;padding:0;columns:2 260px;column-gap:32px;color:#a8b89f;\"><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#why-magic-truffle-storage-is-different\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">Por qu\u00e9 la conservaci\u00f3n de las trufas m\u00e1gicas es diferente<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#the-best-way-to-store-an-unopened-pack\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">La mejor forma de conservar un paquete sin abrir<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#where-in-the-refrigerator-should-you-put-them\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">\u00bfEn qu\u00e9 parte de la nevera hay que guardarlas?<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#how-long-do-magic-truffles-last\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">\u00bfCu\u00e1nto tiempo duran las trufas m\u00e1gicas?<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#what-to-do-after-opening-the-pack\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">Qu\u00e9 hacer despu\u00e9s de abrir el paquete<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#should-you-wash-magic-truffles-before-storage\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">\u00bfHay que lavar las trufas m\u00e1gicas antes de guardarlas?<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#can-you-freeze-fresh-magic-truffles\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">\u00bfSe pueden congelar las trufas m\u00e1gicas frescas?<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#what-about-dried-magic-truffles\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">\u00bfY qu\u00e9 hay de las trufas m\u00e1gicas secas?<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#how-to-tell-whether-magic-truffles-have-spoiled\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">C\u00f3mo saber si las trufas m\u00e1gicas se han estropeado<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#condensation-darkening-and-other-changes-that-may-be-normal\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">Condensaci\u00f3n, oscurecimiento y otros cambios que pueden ser normales<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#storage-during-delivery-and-travel\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">Almacenamiento durante la entrega y el transporte<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#common-storage-mistakes\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">Errores habituales al conservar trufas m\u00e1gicas<\/a><\/li><li style=\"margin:0 0 8px;padding-left:2px;break-inside:avoid;\"><a href=\"#a-simple-storage-routine\" style=\"color:#1f4d3a;text-decoration:none;\">Una rutina sencilla para conservar las trufas<\/a><\/li><\/ol><\/nav>\n<p>Guarda las trufas m\u00e1gicas sin abrir en su envase original sellado en el frigor\u00edfico a una temperatura de <strong>2\u20138 \u00b0C<\/strong>. Gu\u00e1rdalas en la parte trasera o en el centro de un estante, en lugar de en la puerta, y sigue la fecha y las instrucciones impresas en el envase. Una vez abierto, guarda el resto en el frigor\u00edfico en un recipiente limpio y cons\u00famelo cuanto antes. Desecha las trufas que huelan a agrio o a podrido, que tengan un tacto viscoso o inusualmente blando, que presenten moho visible o que procedan de un envase con hinchaz\u00f3n inexplicable o con el cierre defectuoso.<\/p>\n<p>Sin embargo, los detalles son importantes. La condensaci\u00f3n no es lo mismo que la mucosidad, las variaciones naturales de color no son necesariamente moho, y un envase sellado sin abrir debe manipularse de forma diferente a una porci\u00f3n que ya haya estado expuesta al aire. Esta gu\u00eda explica las diferencias.<\/p>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/how-to-store-magic-truffles-fridge.png\" alt=\"Paquetes sellados de trufas m\u00e1gicas frescas guardados en un estante del frigor\u00edfico\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:18px;margin:.6em 0 1.2em;\" title=\"\">\n<h2 id=\"why-magic-truffle-storage-is-different\">Por qu\u00e9 la conservaci\u00f3n de las trufas m\u00e1gicas es diferente<\/h2>\n<p>Las trufas m\u00e1gicas son esclerocios: estructuras densas formadas por ciertos hongos. A pesar de su nombre coloquial, no son trufas culinarias ni se trata simplemente de setas secas con otra forma. Los esclerocios frescos contienen suficiente humedad como para seguir siendo perecederos, por lo que la temperatura, la exposici\u00f3n al aire y la higiene influyen enormemente en su estado.<\/p>\n<p>El almacenamiento en fr\u00edo frena el crecimiento microbiano y otros procesos que reducen la frescura. No esteriliza el producto ni detiene por completo su maduraci\u00f3n. El frigor\u00edfico tambi\u00e9n presenta sus propios problemas: las temperaturas var\u00edan cerca de la puerta, los alimentos sin tapar pueden absorber olores y las aperturas repetidas pueden provocar condensaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por lo tanto, el objetivo es sencillo: <strong>Mant\u00e9n las trufas frescas en fr\u00edo, en un envase herm\u00e9tico, limpias, protegidas del exceso de humedad y expuestas a las menores variaciones de temperatura posibles.<\/strong>.<\/p>\n<h2 id=\"the-best-way-to-store-an-unopened-pack\">La mejor forma de conservar un paquete sin abrir<\/h2>\n<p>Los envases est\u00e1ndar de trufas de Mondo, de 15 g y 20 g, est\u00e1n llenos de gas: contienen una atm\u00f3sfera protectora que mantiene las trufas frescas durante m\u00e1s tiempo, por lo que tienen un aspecto abultado a prop\u00f3sito. Los envases a granel m\u00e1s grandes, de 100 g y 250 g, est\u00e1n sellados al vac\u00edo y tienen un aspecto compacto. Si el envase est\u00e1 intacto, lo m\u00e1s seguro y sencillo es no tocarlo. No cortes el envase para inspeccionar las trufas m\u00e1s de cerca, ni las trasvases a un tarro, ni las enjuagues antes de guardarlas. El envase original protege el contenido de la manipulaci\u00f3n y de la exposici\u00f3n innecesaria al aire.<\/p>\n<div class=\"step-list\" style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:1.2em 0 1.6em;padding:6px 22px;background:#ffffff;border:1px solid #e5e9e4;border-radius:18px;\"><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">1<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\"><strong>Revisa el paquete en cuanto lo recibas.<\/strong> Comprueba si hay desgarros, costuras abiertas, fugas, envases a granel que hayan perdido el vac\u00edo o envases que est\u00e9n mucho m\u00e1s apretados de lo habitual.<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">2<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\"><strong>M\u00e9telo en la nevera cuanto antes.<\/strong> Mondo recomienda una temperatura de conservaci\u00f3n de entre 2 y 8 \u00b0C para las trufas frescas.<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">3<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\"><strong>Elige un estante estable.<\/strong> La temperatura en la parte central o trasera del frigor\u00edfico suele variar menos que en la puerta.<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">4<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\"><strong>Mantenlo alejado del elemento de congelaci\u00f3n.<\/strong> No dejes que el envase se congele al estar en contacto con una pared trasera helada.<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">5<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\"><strong>Respeta la fecha del envase.<\/strong> La fecha impresa se refiere a un envase sin abrir y almacenado correctamente. No constituye una garant\u00eda para envases da\u00f1ados o que hayan sido abiertos previamente.<\/div><\/div><\/div>\n<p>Es posible que se forme una peque\u00f1a cantidad de humedad en el interior de un envase sellado y refrigerado debido a los cambios de temperatura. Eval\u00faa el producto en su conjunto, en lugar de fijarte solo en una gota: el sellado, el olor tras abrirlo, la textura y cualquier signo visible de crecimiento son indicadores m\u00e1s reveladores si se analizan en su conjunto.<\/p>\n<h2 id=\"where-in-the-refrigerator-should-you-put-them\">\u00bfEn qu\u00e9 parte de la nevera hay que guardarlas?<\/h2>\n<p>La puerta de la nevera es pr\u00e1ctica, pero no es la mejor opci\u00f3n. Cada vez que se abre, queda expuesta al aire m\u00e1s c\u00e1lido de la habitaci\u00f3n, lo que la convierte en una de las zonas menos estables. Normalmente, es mejor utilizar un estante dentro del compartimento principal.<\/p>\n<p>Guarda el envase en un lugar donde no pueda ser aplastado por tarros ni da\u00f1ado por envases con bordes afilados. Un recipiente limpio para alimentos puede proteger varios envases sellados de posibles fugas en otras partes de la nevera, pero no envuelvas el envase individual en un material h\u00famedo ni lo ocultes de la vista si a\u00fan necesitas comprobar su estado.<\/p>\n<p>Si tu frigor\u00edfico est\u00e1 muy lleno, utiliza un term\u00f3metro de frigor\u00edfico. El n\u00famero que aparece en el dial del electrodom\u00e9stico es un ajuste, no siempre la temperatura real en el punto exacto donde se guardan las trufas.<\/p>\n<h2 id=\"how-long-do-magic-truffles-last\">\u00bfCu\u00e1nto tiempo duran las trufas m\u00e1gicas?<\/h2>\n<p>No existe una respuesta universal v\u00e1lida para todos los envases. La vida \u00fatil depende de c\u00f3mo se hayan preparado las trufas, del buen estado del envase, de que la cadena de fr\u00edo no se haya interrumpido y de la temperatura real del frigor\u00edfico.<\/p>\n<p>En el caso de un envase comercial, sigue la fecha y las instrucciones de conservaci\u00f3n que figuran en dicho envase. Esto es m\u00e1s fiable que una fecha general que se pueda encontrar en Internet. Si se rompe el precinto o se abre el envase, las indicaciones sobre la vida \u00fatil del producto sin abrir dejan de ser v\u00e1lidas.<\/p>\n<div style=\"overflow-x:auto;margin:1.2em 0 1.6em;border:1px solid #e5e9e4;border-radius:18px;\"><table class=\"compare-table\" style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;width:100%;border-collapse:collapse;font-size:.95em;margin:0;border:0;\"><thead><tr><th style=\"padding:12px 16px;text-align:left;background:#1f4d3a;color:#ffffff;font-weight:600;border:0;\">Estado<\/th><th style=\"padding:12px 16px;text-align:left;background:#1f4d3a;color:#ffffff;font-weight:600;border:0;\">Enfoque de almacenamiento<\/th><th style=\"padding:12px 16px;text-align:left;background:#1f4d3a;color:#ffffff;font-weight:600;border:0;\">Orientaci\u00f3n pr\u00e1ctica<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;font-weight:600;color:#1f4d3a;\">Paquete precintado sin abrir<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;\">Conservar en el frigor\u00edfico a una temperatura de entre 2 y 8 \u00b0C<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;\">Sigue la fecha que figura en el envase intacto<\/td><\/tr><tr><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#f7f8f5;font-weight:600;color:#1f4d3a;\">Trufas frescas abiertas<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#f7f8f5;\">Recipiente limpio y tapado en la nevera<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#f7f8f5;\">Util\u00edzalas cuanto antes; no te f\u00edes de la fecha original del envase sin abrir<\/td><\/tr><tr><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;font-weight:600;color:#1f4d3a;\">Envase da\u00f1ado o con fugas<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;\">Gu\u00e1rdalo aparte e inspecci\u00f3nalo<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;\">Si te ha llegado as\u00ed, ponte en contacto con el servicio de atenci\u00f3n al cliente; no lo consideres un producto de larga conservaci\u00f3n.<\/td><\/tr><tr><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#f7f8f5;font-weight:600;color:#1f4d3a;\">Caliente durante un tiempo indeterminado<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#f7f8f5;\">Eval\u00faa con cautela<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#f7f8f5;\">El historial de temperaturas es importante; la refrigeraci\u00f3n no revierte el deterioro<\/td><\/tr><tr><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;font-weight:600;color:#1f4d3a;\">Trufas completamente secas<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;\">En recipiente herm\u00e9tico, en un lugar oscuro y seco<\/td><td style=\"padding:12px 16px;vertical-align:top;font-weight:400;border:0;border-top:1px solid #e5e9e4;background:#ffffff;\">Un m\u00e9todo distinto; cualquier resto de humedad puede causar problemas<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/div>\n<h2 id=\"what-to-do-after-opening-the-pack\">Qu\u00e9 hacer despu\u00e9s de abrir el paquete<\/h2>\n<p>Al abrir el envase, se pierde la protecci\u00f3n que ofrece el precintado de f\u00e1brica. Abre el envase solo cuando lo necesites realmente y evita abrir y cerrar repetidamente la misma porci\u00f3n durante varios d\u00edas.<\/p>\n<p>Maneja lo que quede con las manos limpias y secas o con utensilios limpios. Col\u00f3calo en un recipiente limpio apto para alimentos, forrado con un trozo peque\u00f1o de papel absorbente seco. Cierra el recipiente y vuelve a guardarlo en la nevera. El papel sirve para absorber la humedad superficial; no debe estar mojado ni utilizarse para ocultar trufas que ya se est\u00e9n deteriorando.<\/p>\n<p>Las trufas ya abiertas deben consumirse cuanto antes. Rev\u00edsalas antes de usarlas y des\u00e9chalas si su olor o textura han cambiado de tal forma que indiquen que se han estropeado. Nunca mezcles restos antiguos de dudosa calidad con un paquete nuevo.<\/p>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/how-to-store-opened-magic-truffles.png\" alt=\"Trufas m\u00e1gicas ya abiertas, guardadas en un recipiente limpio forrado con papel absorbente\" loading=\"lazy\" style=\"width:100%;height:auto;border-radius:18px;margin:.6em 0 1.2em;\" title=\"\">\n<h2 id=\"should-you-wash-magic-truffles-before-storage\">\u00bfHay que lavar las trufas m\u00e1gicas antes de guardarlas?<\/h2>\n<p>No. No enjuagues las trufas frescas antes de guardarlas. El agua a\u00f1adida crea precisamente las condiciones de humedad en la superficie que intentas evitar. Si hay sustrato suelto, retira solo lo necesario con un cepillo limpio, suave y seco o con un trozo de papel de cocina seco.<\/p>\n<p>La limpieza y el almacenamiento son procesos distintos de la preparaci\u00f3n inmediata antes de su uso. Si un producto se ha suministrado ya envasado, la manipulaci\u00f3n innecesaria suele suponer m\u00e1s riesgos que beneficios.<\/p>\n<div class=\"mgk-products-label\" style=\"margin:1.6em 0 0;\"><p style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:0 0 8px;color:#8672b7;font-size:12px;font-weight:700;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;\">Productos utilizados aqu\u00ed<\/p><\/div>\n\t\n  \n    <div class=\"row large-columns-4 medium-columns-3 small-columns-2 row-small has-shadow row-box-shadow-1\" >\n  \n\t     <div class=\"product-small col has-hover product type-product post-539 status-publish first instock product_cat-magic-truffles has-post-thumbnail taxable shipping-taxable product-type-variable\">\n\t<div class=\"col-inner\">\n\t\n<div class=\"badge-container absolute left top z-1\">\n\n<\/div>\n\t<div class=\"product-small box\">\n\t\t<div class=\"box-image\">\n\t\t\t<div class=\"image-fade_in_back\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/atlantis-magic-truffles\/\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/atlantis-magic-truffles-400x400.png\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Atlantis \u2013 Trufas m\u00e1gicas\" srcset=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/atlantis-magic-truffles-400x400.png 400w, https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/atlantis-magic-truffles-100x100.png 100w, https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/atlantis-magic-truffles-280x280.png 280w, https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/atlantis-magic-truffles-12x12.png 12w, https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/atlantis-magic-truffles.png 510w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" title=\"\"><img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" 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mgk-loop-profile-meter\"><span class=\"power-label\"><strong>Potencia:<\/strong> Fuerte<\/span><div class=\"mgk-segment-meter\" role=\"img\" aria-label=\"Potencia: fuerte, 4 sobre 5\"><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"price-from\">Desde<\/span>\n            <span class=\"price-value\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">\u20ac<\/span>&nbsp;15,95<\/bdi><\/span><\/span><\/span>\n<\/div><div class=\"add-to-cart-button\"><a href=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/atlantis-magic-truffles\/\" 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mgk-loop-profile-meter\"><span class=\"power-label\"><strong>Potencia:<\/strong> Fuerte<\/span><div class=\"mgk-segment-meter\" role=\"img\" aria-label=\"Potencia: fuerte, 4 sobre 5\"><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"price-from\">Desde<\/span>\n            <span class=\"price-value\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">\u20ac<\/span>&nbsp;18,95<\/bdi><\/span><\/span><\/span>\n<\/div><div class=\"add-to-cart-button\"><a href=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/utopia-magic-truffles\/\" 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mgk-loop-profile-meter\"><span class=\"power-label\"><strong>Potencia:<\/strong> Muy fuerte<\/span><div class=\"mgk-segment-meter\" role=\"img\" aria-label=\"Potencia: muy fuerte, 5 sobre 5\"><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"price-from\">Desde<\/span>\n            <span class=\"price-value\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">\u20ac<\/span>&nbsp;18,95<\/bdi><\/span><\/span><\/span>\n<\/div><div class=\"add-to-cart-button\"><a href=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/hollandia-magic-truffles\/\" 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mgk-loop-profile-meter\"><span class=\"power-label\"><strong>Potencia:<\/strong> Leve<\/span><div class=\"mgk-segment-meter\" role=\"img\" aria-label=\"Intensidad: Suave, 2 sobre 5\"><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment is-active\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment\" aria-hidden=\"true\"><\/span><span class=\"mgk-meter-segment\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/div><\/div><\/div>\n\t<span class=\"price\"><span class=\"price-from\">Desde<\/span>\n            <span class=\"price-value\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\" dir=\"auto\">\u20ac<\/span>&nbsp;15,95<\/bdi><\/span><\/span><\/span>\n<\/div><div class=\"add-to-cart-button\"><a href=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/mexicana-magic-truffles\/\" aria-describedby=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_591\" data-quantity=\"1\" class=\"primary is-small mb-0 button product_type_variable is-flat\" data-product_id=\"591\" data-product_sku=\"\" aria-label=\"Elige las opciones para \u201cMexicana - Magic Truffles\u201d\" rel=\"\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\" data-no-translation-aria-label=\"\">Leer m\u00e1s<\/a><\/div>\t<span id=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_591\" class=\"screen-reader-text\">\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div><\/div>\n<h2 id=\"can-you-freeze-fresh-magic-truffles\">\u00bfSe pueden congelar las trufas m\u00e1gicas frescas?<\/h2>\n<p>Congelar las trufas frescas no es el m\u00e9todo de conservaci\u00f3n que recomendamos por defecto. Los cristales de hielo pueden da\u00f1ar el tejido h\u00famedo y, al descongelarlas, el producto puede quedar blando y h\u00famedo. Adem\u00e1s, la congelaci\u00f3n no hace que las trufas de calidad dudosa vuelvan a ser seguras para el consumo.<\/p>\n<p>Las investigaciones sobre el material f\u00fangico que contiene psilocibina muestran que las condiciones de almacenamiento pueden alterar la estabilidad de los alcaloides, pero los resultados obtenidos con muestras de setas procesadas no deben interpretarse como una simple garant\u00eda sobre los esclerocios frescos que se comercializan. Las trufas frescas y el material completamente seco son productos distintos con diferentes niveles de humedad.<\/p>\n<p>Si el objetivo es el almacenamiento a largo plazo, no improvises con un envase nuevo. Sigue las instrucciones del producto que tengas. Una vez congelado accidentalmente, evita descongelarlo y volver a congelarlo repetidamente, y no des por sentado que su aspecto normal garantiza que se haya conservado la calidad.<\/p>\n<h2 id=\"what-about-dried-magic-truffles\">\u00bfY qu\u00e9 hay de las trufas m\u00e1gicas secas?<\/h2>\n<p>El secado hace que el problema de almacenamiento pase de ser la refrigeraci\u00f3n al control de la humedad. El material destinado al almacenamiento en seco debe secarse a fondo y de manera uniforme antes de sellarlo. El hecho de que el exterior est\u00e9 seco no garantiza que el interior tambi\u00e9n lo est\u00e9.<\/p>\n<p>Guarda el material completamente seco en un recipiente herm\u00e9tico, en un lugar oscuro y seco. Cada vez que se abre el recipiente, puede entrar aire h\u00famedo de la habitaci\u00f3n. Un desecante apto para uso alimentario puede ayudar a controlar la humedad residual, pero no puede salvar el material que se haya envasado cuando a\u00fan estaba h\u00famedo.<\/p>\n<p>No utilices el aspecto ni el peso de las trufas frescas para evaluar el estado del producto seco. El secado altera tanto la textura como la masa, por lo que las recomendaciones originales para su consumo en fresco ya no son aplicables.<\/p>\n<h2 id=\"how-to-tell-whether-magic-truffles-have-spoiled\">C\u00f3mo saber si las trufas m\u00e1gicas se han estropeado<\/h2>\n<p>Las trufas frescas tienen, por naturaleza, un aspecto irregular y terroso. Pueden presentar variaciones de color, estr\u00edas marcadas y un fuerte aroma natural. Estas caracter\u00edsticas por s\u00ed solas no significan que est\u00e9n en mal estado. F\u00edjate en una combinaci\u00f3n de cambios en lugar de esperar que tengan el aspecto de un producto alimenticio pulido.<\/p>\n<h3>Se\u00f1ales de alerta que hay que tener en cuenta<\/h3>\n<ul><li><strong>Un olor agrio, a fermentado o a podrido:<\/strong> Cualquier cambio desagradable respecto al aroma terroso habitual es una clara se\u00f1al de alerta.<\/li><li><strong>Una superficie viscosa o blanda:<\/strong> Las trufas frescas no deben desmoronarse hasta convertirse en una masa h\u00fameda y pegajosa.<\/li><li><strong>Moho visible, difuso o que se extiende:<\/strong> especialmente cuando el crecimiento presenta un color verde, negro, rosa o cualquier otro tono que lo distinga del tejido de la trufa.<\/li><li><strong>Envases con fugas:<\/strong> Si sale l\u00edquido por una costura defectuosa, significa que el embalaje protector ya no est\u00e1 intacto.<\/li><li><strong>Hinchaz\u00f3n de origen desconocido:<\/strong> Si un envase se hincha, puede indicar que se est\u00e1 formando gas. No lo perfores para liberar la presi\u00f3n y luego lo vuelvas a guardar.<\/li><li><strong>Varios cambios a la vez:<\/strong> Un olor extra\u00f1o, junto con la presencia de mucosidad o el hinchamiento del envase, es m\u00e1s preocupante que una variaci\u00f3n inofensiva del color por s\u00ed sola.<\/li><\/ul>\n<p>Si tienes dudas, no pruebes un trozo para comprobarlo. Mant\u00e9n el paquete aparte, fotograf\u00eda la parte delantera, la trasera y el precintado, toma nota de c\u00f3mo se ha conservado y utiliza el <a href=\"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/solucion-de-problemas\/\">Centro de resoluci\u00f3n de problemas de Mondo<\/a> o ponte en contacto con el servicio de atenci\u00f3n al cliente.<\/p>\n<h2 id=\"condensation-darkening-and-other-changes-that-may-be-normal\">Condensaci\u00f3n, oscurecimiento y otros cambios que pueden ser normales<\/h2>\n<p>Los productos fr\u00edos pueden desarrollar condensaci\u00f3n al exponerse a un ambiente con aire m\u00e1s c\u00e1lido. Tambi\u00e9n puede producirse un ligero oscurecimiento o una variaci\u00f3n en el color natural. Ninguna de estas observaciones, por s\u00ed sola, constituye un diagn\u00f3stico fiable de deterioro.<\/p>\n<p>Hazte cuatro preguntas:<\/p>\n<div class=\"step-list\" style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:1.2em 0 1.6em;padding:6px 22px;background:#ffffff;border:1px solid #e5e9e4;border-radius:18px;\"><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">1<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\">\u00bfEl precinto sigue completamente intacto?<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">2<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\">\u00bfSe ha mantenido el paquete a una temperatura de entre 2 y 8 \u00b0C?<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">3<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\">\u00bfLas trufas siguen estando firmes, en lugar de viscosas o deshaci\u00e9ndose?<\/div><\/div><div style=\"display:flex;gap:14px;align-items:flex-start;padding:14px 0;border-top:1px solid #eef2eb;\"><span style=\"flex:0 0 34px;width:34px;height:34px;border-radius:50%;background:#8672b7;color:#ffffff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-weight:700;font-size:15px;line-height:1;\">4<\/span><div style=\"flex:1;min-width:0;padding-top:5px;\">\u00bfEl olor es m\u00e1s bien a tierra que agrio o a podrido?<\/div><\/div><\/div>\n<p>Las respuestas aportan m\u00e1s contexto que el simple color. Si el paquete llega hinchado, da\u00f1ado o caliente, documenta el estado antes de abrirlo.<\/p>\n<h2 id=\"storage-during-delivery-and-travel\">Almacenamiento durante la entrega y el transporte<\/h2>\n<p>La refrigeraci\u00f3n dom\u00e9stica no puede contrarrestar un periodo prolongado de calor excesivo. Programa la entrega para un momento en el que el paquete pueda llevarse al interior r\u00e1pidamente, sobre todo cuando hace calor. No lo dejes en un coche aparcado, en el alf\u00e9izar de una ventana expuesta al sol ni junto a un radiador.<\/p>\n<p>Para un trayecto corto, mant\u00e9n el envase sin abrir protegido del calor y de la luz solar directa. Si utilizas una bolsa isot\u00e9rmica, evita que el envase est\u00e9 en contacto directo con las bolsas de hielo congeladas; la congelaci\u00f3n accidental no es lo mismo que la refrigeraci\u00f3n controlada. Para viajes m\u00e1s largos, comprueba tanto los requisitos de almacenamiento como la legislaci\u00f3n aplicable en el destino y durante el tr\u00e1nsito.<\/p>\n<h2 id=\"common-storage-mistakes\">Errores habituales al conservar trufas m\u00e1gicas<\/h2>\n<ul><li>Dejar el paquete sin abrir a temperatura ambiente durante varios d\u00edas.<\/li><li>Guardar el envase en la puerta de la nevera, donde las temperaturas var\u00edan.<\/li><li>Abrir un envase sellado simplemente para olerlo o examinarlo y, a continuaci\u00f3n, esperar que mantenga el plazo de conservaci\u00f3n original.<\/li><li>Enjuagar las trufas antes de guardarlas en la nevera.<\/li><li>Introducir una porci\u00f3n caliente y abierta en una bolsa h\u00fameda.<\/li><li>Dejar que el paquete se congele pegado a la pared de la nevera.<\/li><li>Dar por hecho que el almacenamiento en fr\u00edo puede revertir el deterioro que ya ha comenzado.<\/li><li>Utilizar el sabor como prueba de seguridad.<\/li><\/ul>\n<h2 id=\"a-simple-storage-routine\">Una rutina sencilla para conservar las trufas<\/h2>\n<p>Cuando recibas tu pedido, revisa el embalaje y guarda las trufas frescas, sin abrir, en el frigor\u00edfico a una temperatura de entre 2 y 8 \u00b0C. D\u00e9jalas cerradas hasta que las vayas a utilizar y respeta la fecha indicada en el envase. Una vez abierto el envase, transfiere el resto de forma higi\u00e9nica, gu\u00e1rdalo inmediatamente en el frigor\u00edfico y cons\u00famelo cuanto antes.<\/p>\n<p>La mayor parte de la incertidumbre se debe a que se pierde el control de la temperatura o a que se abre un envase demasiado pronto. Mantener el proceso sencillo, fr\u00edo, herm\u00e9tico, limpio y estable contribuye m\u00e1s a conservar la frescura que los complicados experimentos de conservaci\u00f3n caseros.<\/p>\n<div class=\"callout green mgk-proof\" style=\"font-family:'Outfit',sans-serif;margin:2em 0;padding:28px 30px;border-radius:22px;background:#1f4d3a;color:#ffffff;\">\n<p style=\"margin:0 0 .6em;font-size:1.15em;font-weight:700;color:#ffffff;\">Trufas m\u00e1gicas de Mondo<\/p>\n<div style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.5em;margin:0 0 1em;\"><span style=\"background:rgba(255,255,255,.10);border:1px solid #a8b89f;border-radius:999px;padding:.35em .85em;font-size:.9em;\"><span style=\"color:#a8b89f;font-weight:700;\">\u2713<\/span> Cultivando desde 2009<\/span><span style=\"background:rgba(255,255,255,.10);border:1px solid #a8b89f;border-radius:999px;padding:.35em .85em;font-size:.9em;\"><span style=\"color:#a8b89f;font-weight:700;\">\u2713<\/span> Env\u00edo discreto con seguimiento<\/span><span style=\"background:rgba(255,255,255,.10);border:1px solid #a8b89f;border-radius:999px;padding:.35em .85em;font-size:.9em;\"><span style=\"color:#a8b89f;font-weight:700;\">\u2713<\/span> Manuales paso a paso<\/span><\/div>\n<p style=\"margin:0 0 1.1em;color:#ffffff;font-weight:400;\">Todos los productos de Mondo incluyen un manual paso a paso en nuestra p\u00e1gina web, y los pedidos se env\u00edan de forma discreta con n\u00famero de seguimiento. <\/p>\n<a href=\"\/es\/trufas-magicas\/\" class=\"button secondary\" style=\"border-radius:99px;\">\n\t\t<span>Ver trufas m\u00e1gicas<\/span>\n\t<\/a>\n\n<\/div>\n<h2 id=\"frequently-asked-questions-about-storing-magic-truffles\">Preguntas frecuentes sobre c\u00f3mo conservar las trufas m\u00e1gicas<\/h2>\n<div class=\"accordion\">\n\t<div id=\"accordion-843892192\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-843892192-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-do-magic-truffles-need-to-be-refrigerated?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-843892192-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfHay que guardar las trufas m\u00e1gicas en la nevera?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-843892192-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-843892192-label\">\n\t\t\t\n<p>S\u00ed. Las trufas m\u00e1gicas frescas deben conservarse en el frigor\u00edfico. Mondo recomienda mantener los envases sin abrir a una temperatura de entre 2 y 8 \u00b0C, en su envase original sellado, y respetar la fecha indicada en el envase.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3662438400\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3662438400-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-how-long-can-magic-truffles-stay-unrefrigerated?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3662438400-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfCu\u00e1nto tiempo pueden conservarse las trufas m\u00e1gicas sin refrigerar?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3662438400-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3662438400-label\">\n\t\t\t\n<p>No hay un plazo de seguridad \u00fanico que se aplique a todas las situaciones, ya que la temperatura ambiente, el embalaje y las condiciones de almacenamiento previas son factores importantes. Guarda las trufas frescas en el frigor\u00edfico inmediatamente despu\u00e9s de recibirlas. Si han estado expuestas a temperaturas elevadas durante un tiempo indeterminado, eval\u00faalas con cautela y ponte en contacto con el servicio de atenci\u00f3n al cliente si es necesario.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-856254867\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-856254867-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-how-long-do-unopened-magic-truffles-last-in-the-refrigerator?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-856254867-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfCu\u00e1nto tiempo se conservan las trufas m\u00e1gicas sin abrir en la nevera?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-856254867-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-856254867-label\">\n\t\t\t\n<p>Sigue la fecha y las instrucciones que figuran en el envase correspondiente. Esa fecha se refiere a un envase cuyo precinto permanezca intacto y que se haya conservado de forma ininterrumpida a la temperatura recomendada. No lo utilices si el envase est\u00e1 abierto, presenta fugas o est\u00e1 da\u00f1ado.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-4265205841\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-4265205841-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-how-should-i-store-magic-truffles-after-opening?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-4265205841-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfC\u00f3mo debo conservar las trufas m\u00e1gicas una vez abiertas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-4265205841-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-4265205841-label\">\n\t\t\t\n<p>Manip\u00falalas con las manos limpias y secas o con utensilios, y guarda lo que sobre en un recipiente limpio, apto para alimentos y con tapa. Un trocito de papel absorbente seco puede ayudar a controlar la humedad de la superficie. Gu\u00e1rdalo en la nevera inmediatamente y consume la porci\u00f3n abierta lo antes posible.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3693762109\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3693762109-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-can-i-freeze-fresh-magic-truffles?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3693762109-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo congelar trufas m\u00e1gicas frescas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3693762109-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3693762109-label\">\n\t\t\t\n<p>No se recomienda congelar las trufas frescas por defecto. Su humedad puede formar cristales de hielo, y al descongelarlas se puede da\u00f1ar su textura y generar un exceso de l\u00edquido. Adem\u00e1s, la congelaci\u00f3n no hace que las trufas en mal estado vuelvan a ser aptas para el consumo.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1135413160\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1135413160-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-is-condensation-inside-a-truffle-pack-normal?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1135413160-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfEs normal que se forme condensaci\u00f3n dentro de un envase de trufas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1135413160-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1135413160-label\">\n\t\t\t\n<p>Puede aparecer un poco de condensaci\u00f3n cuando cambia la temperatura, lo que no significa necesariamente que el producto se haya estropeado. Comprueba el estado general del envase, incluyendo el sellado, el historial de almacenamiento, la textura, el olor y si hay alg\u00fan crecimiento de moho o hinchaz\u00f3n inexplicable.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-203935556\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-203935556-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-why-does-my-truffle-pack-look-swollen?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-203935556-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPor qu\u00e9 parece que mi paquete de trufas est\u00e1 hinchado?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-203935556-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-203935556-label\">\n\t\t\t\n<p>Los envases est\u00e1ndar est\u00e1n llenos de gas y tienen un aspecto abultado por su propio dise\u00f1o. Un abultamiento que siga aumentando tras la recepci\u00f3n, o un envase a granel sellado al vac\u00edo que se haya hinchado, puede indicar la formaci\u00f3n de gas en el interior del envase. No perfores el envase ni lo vuelvas a guardar. Mantenlo separado, haz fotograf\u00edas n\u00edtidas y ponte en contacto con el servicio de atenci\u00f3n al cliente, sobre todo si el envase tambi\u00e9n tiene fugas o el contenido huele a agrio.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-156618448\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-156618448-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-are-dark-magic-truffles-spoiled?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-156618448-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfSe han estropeado las trufas m\u00e1gicas oscuras?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-156618448-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-156618448-label\">\n\t\t\t\n<p>No necesariamente. El color natural var\u00eda y las trufas pueden oscurecerse con el tiempo. El color por s\u00ed solo no basta para evaluarlas. Un olor a podrido, la presencia de mucosidad, una textura blanda, moho visible, fugas o el hinchamiento del envase son se\u00f1ales de alerta m\u00e1s significativas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3340502393\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3340502393-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-should-i-wash-magic-truffles-before-storing-them?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3340502393-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfDebo lavar las trufas m\u00e1gicas antes de guardarlas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3340502393-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3340502393-label\">\n\t\t\t\n<p>No. A\u00f1adir agua hace que la superficie quede innecesariamente h\u00fameda. Si hay que eliminar restos sueltos, utiliza un cepillo limpio, suave y seco o papel de cocina seco, y evita manipularlo en exceso.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1719593279\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1719593279-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-can-i-store-different-magic-truffle-varieties-together?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1719593279-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo guardar juntas diferentes variedades de trufas m\u00e1gicas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1719593279-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1719593279-label\">\n\t\t\t\n<p>Mant\u00e9n las variedades en sus envases originales separados. Si se mezclan, se pierde la identidad del producto, la fecha y el historial de almacenamiento, y un problema en una porci\u00f3n puede afectar al resto.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2817273616\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2817273616-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-what-should-i-do-if-my-truffles-arrived-warm-or-the-seal-is-damaged?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2817273616-content\">\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Alternar\"><i class=\"icon-angle-down\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfQu\u00e9 debo hacer si mis trufas han llegado calientes o si el precinto est\u00e1 da\u00f1ado?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2817273616-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2817273616-label\">\n\t\t\t\n<p>Haz una foto del envase sin abrir, incluyendo el precinto y cualquier fuga o hinchaz\u00f3n. Gu\u00e1rdalo aparte y ponte en contacto con Mondo indicando tu n\u00famero de pedido y los datos de almacenamiento. Refrigerar un envase da\u00f1ado no restaura su estado original de protecci\u00f3n.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las trufas m\u00e1gicas frescas necesitan un almacenamiento fr\u00edo y estable. Esta gu\u00eda pr\u00e1ctica explica c\u00f3mo conservar los envases cerrados y abiertos, qu\u00e9 cambios son normales y cu\u00e1ndo hay que desechar las trufas.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":8012,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[186],"tags":[],"class_list":["post-8008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-magic-truffle-guides"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/how-to-store-magic-truffles-fridge.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8008"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8126,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8008\/revisions\/8126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8012"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}