{"id":990144,"date":"2026-10-28T13:00:00","date_gmt":"2026-10-28T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/?p=990110"},"modified":"2026-10-07T09:43:24","modified_gmt":"2026-10-07T08:43:24","slug":"funghi-allucinogeni-diventano-blu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondogrowkits.com\/it\/why-magic-mushrooms-bruise-blue\/","title":{"rendered":"Perch\u00e9 i funghi allucinogeni diventano blu quando li tocchi?"},"content":{"rendered":"
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I funghi allucinogeni diventano blu perch\u00e9 un danno al tessuto innesca una reazione enzimatica: la psilocibina viene convertita in psilocina, e la psilocina viene poi ossidata e legata in composti blu. Nel 2019 i ricercatori del Leibniz Institute (Hans Kn\u00f6ll Institute) di Jena hanno descritto questa reazione a due enzimi in Psilocybe cubensis. La colorazione blu \u00e8 normale, innocua per la coltivazione e non \u00e8 un segno di contaminazione.<\/p><\/div>\n