Das Pilzzucht-Set bringt keine Früchte hervor? So können Sie das Problem diagnostizieren und beheben

Ein Zuchtset, bei dem sich die Pilze nicht in die Fruchtkörperphase entwickeln, ist das häufigste Problem, von dem uns Züchter berichten – und in den allermeisten Fällen ist mit dem Set alles in Ordnung. Die meisten “festgefahrenen” Sets sind einfach zu früh dran oder befinden sich unter Bedingungen, bei denen eine der vier Variablen leicht abweicht. Dieser Leitfaden führt Sie durch die genaue Reihenfolge der Diagnose, die ein erfahrener Züchter anwenden würde: Überprüfen Sie zunächst den Zeitpunkt, dann die vier Fruchtbildungsbedingungen, schließen Sie anschließend eine Kontamination aus und versuchen Sie erst dann, das Set wiederzubeleben.

Arbeite die Schritte der Reihe nach durch. Springe nicht gleich zum “Wiederbeleben” eines Sets, das eigentlich nur drei Tage zu früh ist.

Erstens: Sitzt dein Kit tatsächlich fest?

Bevor Sie irgendetwas ändern, vergewissern Sie sich, dass Ihr Set tatsächlich im Rückstand ist und nicht etwa nur vorzeitig. Geduld ist das am wenigsten genutzte Mittel beim Anbau.

Wenn Sie ein Kit unter guten Bedingungen starten, erscheinen die ersten Pilzknospen (winzige Pilzprimordien, oft als kleine weiße Erhebungen) in der Regel innerhalb von etwa 7 bis 14 Tagen, je nach Pilzstamm und den Bedingungen in Ihrem Raum. In kälteren Räumen verzögert sich dieser Vorgang. Ein Kit, bei dem am 5. Tag noch keine Pilzknospen zu sehen sind, stellt kein Problem dar; das ist normal.

Nehmen Sie dies als grobes mentales Modell:

• Pünktlich / faul: Es sind noch keine Stacheln zu sehen, aber du befindest dich immer noch innerhalb des normalen Zeitraums von etwa einer Woche, in dem bei deiner Sorte normalerweise die ersten Stacheln erscheinen. Befolge weiterhin die Anweisungen und schau täglich nach. Tu sonst nichts.
• Unzufrieden: Bis etwa 14 Tage nach dem voraussichtlichen Zeitfenster sind keine Stifte zu sehen. Fast immer liegt ein Problem mit den Bedingungen vor (Temperatur, Frischluft oder Licht). Beheben Sie die unten aufgeführten Probleme.
• Schlafen: keine Pins, die mehr als etwa drei Wochen über den erwarteten Zeitraum hinausgehen, und keine sichtbare Verunreinigung. In diesem Fall ist eine Wiederbelebungsmaßnahme gerechtfertigt.

Wenn Sie sich noch im „Lazy Window“ befinden, halten Sie hier an und warten Sie. Falls nicht, fahren Sie fort.

Die vier Voraussetzungen, die jedes Set benötigt, um Früchte zu tragen

Die Fruchtbildung wird durch eine Kombination verschiedener Signale ausgelöst, nicht durch ein einzelnes. Wenn ein vollständig besiedeltes Kit (das Substrat (mit weißem Myzel bedeckt ist) keine Knospen bildet, liegt die Ursache fast immer in einem dieser vier Gründe. Überprüfen Sie diese in dieser Reihenfolge.

1. Temperatur

Dies ist der häufigste Grund, warum ein besiedeltes Kit ins Stocken gerät. Die meisten Psilocybe cubensis Die Pilzkulturen gedeihen am besten bei Temperaturen von etwa 20 bis 28 °C, wobei etwa 23 °C den optimalen Bereich darstellen. Unterhalb von etwa 18 °C verlangsamt sich das Myzel drastisch oder geht in eine Ruhephase über. Zu hohe Temperaturen können das Bakterienwachstum begünstigen und dazu führen, dass das Substrat schneller austrocknet.

Messen Sie die Temperatur so nah wie möglich am Terrarium, nicht an einer anderen Stelle im Raum. Wenn Sie eine Heizmatte verwenden, stellen Sie das Terrarium niemals direkt darauf. Legen Sie stattdessen eine Unterlage wie Pappe, Kork oder ein kleines Gestell darunter, da direkter Kontakt zu einer Überhitzung des Substratbodens führen kann.

2. Frischluftaustausch (FAE)

Myzel verbraucht Sauerstoff und setzt Kohlendioxid (CO₂) frei, genau wie Menschen. Ein hoher CO₂-Gehalt ist einer der häufigsten Gründe dafür, dass ein Zuchtset nicht ausläuft oder lange, dünne Pilze mit winzigen Hüten bildet. Wenn Ihre Pilze hoch und spindeldürr wachsen, ist in der Regel eine unzureichende Frischluftzufuhr die Ursache.

Die Lösung besteht darin, die Luftzirkulation zu verbessern, ohne dass das Anzuchtset austrocknet. Öffnen Sie den Anzuchtbeutel nur gemäß den Anweisungen des Herstellers und verwenden Sie weiterhin den im Set enthaltenen Originalbeutel, da dieser so konzipiert ist, dass er ein Gleichgewicht zwischen Luftfeuchtigkeit und Gasaustausch gewährleistet. Wenn Sie den Beutel zu oft oder zu lange öffnen, kann die Oberfläche austrocknen und das Risiko einer Kontamination steigen. Frische Luft und Luftfeuchtigkeit müssen im Gleichgewicht bleiben.

3. Luftfeuchtigkeit

Das Myzel nimmt Feuchtigkeit aus der Umgebungsluft auf, nicht nur aus dem Substrat. Wenn die Oberfläche austrocknet, können die Keimlinge schnell absterben. Das Ziel ist es, ein feuchtes Mikroklima aufrechtzuerhalten, ohne dass sich Wasser auf dem Substrat ansammelt. Kondenswasser an der Innenseite des Zuchtbeutels ist normal und in der Regel ein gutes Zeichen.

Wenn die Oberfläche trocken erscheint, bauen Sie ein einfaches Feuchtigkeitszelt auf, indem Sie das Set mit einer durchsichtigen Plastiktüte abdecken, in die Sie einige kleine Belüftungslöcher gestanzt haben. Besprühen Sie das Innere der Tüte mit Wasser, anstatt das Substrat direkt zu besprühen. Ein leichtes Besprühen zwei- bis dreimal täglich reicht in der Regel aus. Achten Sie darauf, dass sich niemals stehendes Wasser auf der Oberfläche ansammelt, da dies das Substrat schwächt und Verunreinigungen begünstigt.

4. Licht

Obwohl Pilze keine Photosynthese betreiben, nutzen Pilze Licht als Orientierungshilfe und als Signal für die Fruchtbildung. Stellen Sie das Zuchtset in indirektes Tageslicht und sorgen Sie für einen normalen Tag-Nacht-Rhythmus. Ideal ist ein Regal oder ein Tisch in einem Raum mit natürlichem Licht.

Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, da diese das Set überhitzen, das Substrat austrocknen und starke Temperaturschwankungen verursachen kann. Auch völlige Dunkelheit sollte vermieden werden, da sie einen der für die Fruchtbildung erforderlichen Umweltauslöser unterdrückt.

Dein Set verstehen: Gesundes Myzel versus Kontamination

Bevor Sie versuchen, ein Zuchtset wiederzubeleben, sollten Sie eine Kontamination ausschließen. Ein kontaminiertes Set lässt sich nicht wiederherstellen und sollte nicht wiederverwendet werden. Glücklicherweise verwechseln viele Züchter gesundes Myzel mit Schimmel.

• Weißer, flaumiger oder fadenförmiger Belag: Das ist gesundes Myzel. Es kann wie Watte aussehen oder kurz vor der Fruchtkörperbildung ein flauschiges, blumenkohlartiges Aussehen annehmen.
• Gelbe, bernsteinfarbene oder braune Flüssigkeitstropfen: Es handelt sich hierbei um Stoffwechselprodukte, die manchmal auch als “Pilzurin” bezeichnet werden. Sie sind harmlos und deuten oft darauf hin, dass das Substrat ausgereift ist und sich auf die Fruchtbildung vorbereitet.
• Blaue, grüne, schwarze oder graue Flecken: Farbige, flaumige Ablagerungen sind in der Regel auf Schimmelbefall zurückzuführen. Ein Kit, in dem sich grüner oder schwarzer Schimmel gebildet hat oder das einen sauren, muffigen oder unangenehmen Geruch entwickelt, sollte unverzüglich entsorgt werden. Wenden Sie sich an Ihren Lieferanten, um Unterstützung zu erhalten.

Eine einfache Faustregel: Weiß und geruchlos ist in der Regel unbedenklich, während farbiger Belag oder unangenehme Gerüche auf eine Verunreinigung hindeuten. Wenn Sie sich unsicher sind, machen Sie ein scharfes Foto und wenden Sie sich an den Support, bevor Sie das Kit weiter bearbeiten, da das Aufwirbeln eines verunreinigten Substrats zur Ausbreitung führen kann. Sporen.

Wie man ein schlafendes Kit weckt

Wenden Sie diese Methoden nur an, wenn sich Ihr Zuchtset tatsächlich in der “Ruhephase” befindet (weit über den erwarteten Zeitrahmen für die Knospenbildung hinaus) und Sie sich vergewissert haben, dass keine Verunreinigungen vorliegen. Probieren Sie jeweils nur eine Technik aus, geben Sie ihr mehrere Tage Zeit, um zu wirken, und fahren Sie erst dann mit der nächsten Methode fort, wenn es notwendig ist.

1. Überprüfen Sie die vier Fruchtbildungsbedingungen noch einmal.
   Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Frischluftzufuhr und Licht sind die Hauptursachen für Verzögerungen bei den Anzuchtsets. Beheben Sie etwaige Probleme und warten Sie drei bis vier Tage, bevor Sie weitere Maßnahmen ergreifen.
2. Kälteschock.
   Ein vorübergehender Temperaturabfall kann manchmal die Fruchtbildung anregen. Stellen Sie das geschlossene Zuchtset für etwa 12 Stunden in den Kühlschrank (niemals in den Gefrierschrank) und bringen Sie es anschließend wieder unter normale Fruchtbildungsbedingungen. Dadurch werden die saisonalen Temperaturschwankungen nachgeahmt, die in der Natur häufig die Fruchtbildung auslösen.
3. Den Frischluftaustausch erhöhen.
   Sorgen Sie täglich für einige zusätzliche kontrollierte Luftwechsel und befolgen Sie dabei die Anweisungen, die Ihrem Zuchtset beiliegen. Dies hilft dabei, angesammeltes CO₂ zu entfernen, und signalisiert dem Myzel, dass die Bedingungen für die Fruchtbildung geeignet sind.
4. Befeuchten Sie das Substrat, sofern dies möglich ist.
   Manche Zuchtsets im „Kuchen“-Stil sprechen gut auf eine sorgfältige Rehydrierung an. Führen Sie diesen Schritt nur durch, wenn dies in der Anleitung des Herstellers ausdrücklich empfohlen wird. Verwenden Sie stets sauberes Wasser und achten Sie auf gute Hygiene, da die Rehydrierung das Kontaminationsrisiko erhöht.

Seien Sie nach der Anwendung einer Sanierungsmaßnahme geduldig. Sobald die Pilze zu wachsen beginnen, kann sich das Pilzwachstum rasch beschleunigen, und auch ein verspätetes Set kann noch eine hervorragende Ernte liefern.

Zeitpunkt der Streckung: Warum manche Bausätze länger dauern

Nicht alle Pilze Stämme sich im gleichen Tempo entwickeln. Eine langsamer wachsende Sorte wird oft fälschlicherweise für ein missglücktes Anzuchtset gehalten, obwohl sie lediglich ihrem natürlichen Wachstumsrhythmus folgt.

• Standard-Psilocybe-cubensis-Stämme wie beispielsweise Golden Teacher, B+ und Mexican sind in der Regel für Anfänger geeignet und liegen meist innerhalb des normalen Zeitrahmens.
• Hybridstämme Sorten wie Jack Frost und ähnliche Genotypen benötigen im Vergleich zu Standard-Cubensis-Sorten oft 7 bis 14 Tage länger, bis sie feststehen.
• Penis Envy-Genetik sind dafür bekannt, dass sie sich langsamer entwickeln, und es kann manchmal vier Wochen oder länger dauern, bis sie Stacheln bilden.

Wenn Sie eine langsam wachsende Sorte anbauen, sollten Sie Ihre Erwartungen entsprechend anpassen, bevor Sie davon ausgehen, dass ein Problem mit dem Anzuchtset vorliegt.

Wann man anhalten und einen Ersatz anfordern sollte

In manchen Fällen liegt das Problem eher beim Anzuchtset selbst als bei den Anbaubedingungen. Wenden Sie sich an Ihren Lieferanten, wenn eine der folgenden Situationen zutrifft:

• Der Bausatz wurde mit sichtbarem grünem, schwarzem oder anderweitig gefärbtem Schimmel geliefert.
• Das Substrat riecht säuerlich, muffig oder unangenehm.
• Das Substrat wurde nie besiedelt und weist kaum oder gar kein weißes Myzelwachstum auf.
• Das Kit bleibt trotz korrekter Bedingungen und Wiederbelebungsversuchen noch lange nach dem erwarteten Fruchtbildungszeitraum inaktiv.

Halten Sie Ihre Bestelldaten und aussagekräftige Fotos bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden, da die meisten Anbieter Probleme mit Anzuchtsets anhand von Bildern beurteilen. Wenn Sie Ihr Set bei Mondo Growkits, dann kann unser Support-Team Ihre Fotos prüfen und Ihnen dabei helfen, die beste Vorgehensweise zu finden.

Häufig gestellte Fragen