Kits de cultivo Mondo en 4 sencillos pasos
En sólo dos minutos aprenderá a preparar y cosechar sus propias setas. Para los impacientes hemos elaborado un sencillo diagrama, aunque recomendamos leer la guía completa para disfrutar de la mejor experiencia de cultivo posible.
Esto es todo lo que hace falta, para más detalles o algunos consejos útiles, lea a continuación.
Para cultivar setas en casa sólo necesitas un kit de cultivo. En Mondo hemos hecho este proceso tan sencillo, rápido y fácil, que cualquiera puede hacerlo. En la siguiente guía te mostraremos cómo empezar con tu primera cosecha.
Primer paso Remoje el kit de cultivo
Cuando cultives tus propias setas, es importante que lo mantengas estéril. Asegúrate de desinfectar la superficie sobre la que trabajas y de lavarte las manos con jabón antibacteriano. Una limpieza adecuada garantizará que tu cultivo no se contamine.
Una vez que tengas un espacio limpio para trabajar, puedes sacar el kit de cultivo. Contiene las esporas que se convertirán en setas adultas en unas pocas semanas. También contiene todos los nutrientes que necesitan para sobrevivir. Sólo añadiremos agua.
Abra una esquina de la tapa de la caja de cultivo y vierta suavemente agua fría del grifo. Hazlo hasta que todo el recipiente esté lleno hasta arriba. Vuelva a colocar la tapa con cuidado.
Déjalo en remojo en un lugar frío, como un frigorífico, de 9 a 12 horas. Una despensa o un garaje suelen funcionar bien, pero asegúrate de mantenerlos limpios. En las horas siguientes, las esporas del sustrato volverán a la vida.
Segundo paso. Preparar la bolsa
Una vez que hayas esperado a que el agua se empape lo suficiente, es el momento de preparar la bolsa en la que crecerán las setas estas próximas semanas.
Vuelve a abrir una esquina de la tapa y escurre el agua. El agua puede tirarse por el fregadero o en una bolsa en la basura normal. Asegúrate de no tirar ninguna de las esporas ni su alimento. El mismo kit puede cultivar muchos lotes de setas, así que asegúrate de limpiar y guardar la tapa en algún lugar que recuerdes.
A continuación, coge la bolsa de filtro suministrada y vierte 150 ml de agua del grifo. Coloca con cuidado el kit de cultivo dentro de la bolsa, sin taparla. Rocía un poco de agua en los lados interiores de la bolsa para garantizar un entorno completamente húmedo. Dobla la parte superior de la bolsa para cerrarla y utiliza el clip para asegurarte de que está bien cerrada.
Las setas no deben recibir luz solar directa. Les basta con un poco de luz diurna indirecta. La temperatura de crecimiento ideal oscila entre 23 y 27 grados Celsius.
Ahora, espera a que empiecen a aparecer las setas. Esto puede tardar de dos a cuatro semanas.
Paso tres. Déjalo respirar
Una vez que aparezcan las primeras setas pequeñas, es importante dejar que entre suficiente aire. Esto ayudará a que las setas crezcan aún más. De una a tres veces al día, abre la bolsa filtrante para que entre aire fresco. Esto también eliminará el dióxido de carbono.
En sólo una o dos semanas más estará listo para cosechar.
Paso cuatro. Momento de la cosecha
A estas alturas, las setas deberían estar completamente desarrolladas, pero ¿cómo sabemos que están listas?
Una vez que el sombrero, o cabeza, de la seta empieza a desprenderse del tallo, es el momento. Cuando los sombreros están casi completamente abiertos, están listos para la cosecha. Con un ligero giro, las setas pueden arrancarse fácilmente del kit de cultivo. No corte las setas ni utilice ninguna herramienta para recogerlas.
Ahora que ya has recolectado tus setas, puedes volver a empezar el proceso. Limpia, vuelve al primer paso y alimenta a la siguiente generación de setas.