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Les kits Mondo en 4 étapes faciles
En seulement deux minutes, vous apprendrez comment préparer et récolter vos propres champignons. Pour les plus impatients, nous avons élaboré un schéma simple, mais nous vous recommandons de lire le guide complet pour obtenir les meilleurs résultats possibles.
C'est tout ce qu'il faut faire. Pour plus de détails ou quelques conseils utiles, lisez ce qui suit.
Pour cultiver des champignons chez vous, il vous suffit d'un kit de culture. Chez Mondo, nous avons rendu ce processus si simple, rapide et facile que tout le monde peut y arriver. Dans ce guide, nous vous montrons comment démarrer votre kit Mondo pour obtenir votre première récolte.
Première étape – Faire tremper le kit de culture
Lorsque vous cultivez vos propres champignons, il est important de veiller à la stérilité. Assurez-vous de désinfecter la surface sur laquelle vous travaillez et de vous laver les mains avec un savon antibactérien. Un nettoyage adéquat évitera que votre culture ne soit contaminée.
Une fois que vous disposez d'un espace propre pour travailler, vous pouvez sortir le kit de culture. Celui-ci contient les spores qui se transformeront en champignons à maturité en quelques semaines. Il contient également tous les nutriments dont ils ont besoin pour survivre. Nous n'aurons qu'à ajouter de l'eau.
Ouvrez un coin du couvercle du bac de culture et versez délicatement de l'eau froide du robinet. Répétez l'opération jusqu'à ce que le récipient soit rempli à ras bord. Remettez soigneusement le couvercle en place.
Laissez reposer dans un endroit frais, comme un réfrigérateur, pendant 9 à 12 heures. Un garde-manger ou un garage convient généralement, mais veillez à ce que l'endroit soit propre. Au cours des prochaines heures, les spores présentes dans le substrat reprendront vie.
Deuxième étape – Préparer le sac
Une fois que vous avez attendu suffisamment longtemps que l'eau soit bien absorbée, il est temps de préparer le sac dans lequel les champignons vont pousser au cours des prochaines semaines.
Ouvrez à nouveau un coin du couvercle et videz l'eau. Vous pouvez jeter l'eau dans l'évier ou dans un sac poubelle ordinaire. Veillez simplement à ne pas jeter les spores ou leur nourriture ! Le même kit permet de cultiver plusieurs lots de champignons, alors veillez à bien nettoyer le couvercle et à le ranger dans un endroit où vous vous en souviendrez.
Ensuite, prenez le sac filtrant fourni et versez-y 150 ml d'eau du robinet. Placez délicatement le kit de culture à l'intérieur du sac, sans le recouvrir d'un couvercle. Vaporisez un peu d'eau sur les parois intérieures du sac afin de garantir un environnement parfaitement humide. Repliez le haut du sac pour le fermer et utilisez le clip pour vous assurer qu'il est bien fermé.
Vous devez garder les champignons à l'abri de la lumière directe du soleil. Un peu de lumière indirecte leur suffit. La température idéale pour leur croissance se situe entre 23 et 27 degrés Celsius.
Maintenant, attendez simplement que les champignons commencent à apparaître. Cela peut prendre entre deux et quatre semaines.
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Troisième étape – Laisser respirer
Dès l'apparition des premiers petits champignons, veillez à bien aérer la culture. Cela permettra à vos champignons de pousser encore plus gros. Une à trois fois par jour, ouvrez le sac filtrant pour laisser entrer un peu d'air frais. Cela permettra également d'évacuer le dioxyde de carbone.
Dans une ou deux semaines seulement, vous serez prêt à récolter.
Quatrième étape – Place à la récolte
À présent, vos champignons devraient avoir atteint leur pleine croissance, mais comment savoir s'ils sont prêts ?
Lorsque le chapeau, ou la tête, du champignon commence à se détacher de la tige, c'est le moment. Lorsque les chapeaux sont presque entièrement ouverts, ils sont prêts à être récoltés. D'un léger mouvement de rotation, les champignons peuvent être facilement retirés du kit de culture. Ne coupez pas les champignons et n'utilisez pas d'outil pour les récolter.
Maintenant que vous avez récolté vos champignons, vous pouvez recommencer le processus depuis le début. Nettoyez, revenez à la première étape et nourrissez votre prochaine génération de champignons.
Lancez-vous dans votre première culture avec Mondo
Chaque produit Mondo est accompagné d'un mode d'emploi détaillé disponible sur notre site, et les commandes sont expédiées en toute discrétion avec un numéro de suivi.
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