¿Qué se entiende por genética de las setas?
En micología, el término «genética» hace referencia al material en el que se encuentra una cepa antes de que se forme lo que reconoceríamos como un hongo. Una espora es la fase de latencia. Cada espora es genéticamente ligeramente diferente de la siguiente, y esa es precisamente la razón por la que las esporas son el material ideal para comparar cepas y estudiar la morfología de las esporas bajo el microscopio. Un cultivo líquido funciona al revés: contiene micelio vivo extraído de una línea seleccionada, por lo que la muestra es uniforme en lugar de variada. El sustrato esterilizado no tiene genética propia, pero pertenece al mismo ámbito de laboratorio y se maneja de la misma manera: de forma estéril, sellado y conservado en frío.
Esporas, cultivo líquido o sustrato: cómo elegir
| Grupo de productos | Qué contiene | Almacenamiento | Rango |
|---|---|---|---|
| Esporas (jeringa, vial, hisopo) | Esporas inactivas de Psilocybe cubensis | Jeringas y viales sellados en la nevera; hisopos sin abrir | 9 líneas clásicas, 13 híbridas |
| Jeringa de cultivo líquido | Micelio vivo de una línea, 20 ml | En la nevera, a una temperatura de entre 2 y 8 °C, hasta 2 o 3 meses. | 20 setas alucinógenas, 7 trufas alucinógenas, setas de cardo |
| Sustrato esterilizado | Base nutritiva estéril, sin material genético | Una vez cerrado, conservar en la nevera y consumir en un plazo de dos semanas. | Grande: 1200 cc; Extragrande: 2100 cc |
Como regla general: elige esporas cuando lo que busques sea la variedad genética, ya sea para microscopía, taxonomía o para crear una colección de referencia de cepas. Elige un cultivo líquido cuando prefieras una línea definida en lugar de variación. El sustrato esterilizado se incluye aquí porque se maneja igual que los productos de laboratorio: está esterilizado, sellado y se conserva en frío.
Las gamas de esta sección
- Esporas: jeringas y viales de nueve líneas clásicas de cubensis, además de las 13 líneas Magic Hybrid en forma de hisopos de esporas.
- Cultivos líquidos de setas alucinógenas: 20 cultivos, 19 líneas Psilocybe cubensis y una Psilocybe azurescens.
- Cultivos líquidos de trufas mágicas: siete líneas productoras de trufas, entre las que se encuentran la Atlantis, la Utopia y la Hollandia.
- Cultivos líquidos gourmet y funcionales: seta de ostra (Pleurotus ostreatus).
- Sustrato esterilizado: Grande, de 1200 cc, y extragrande, de 2100 cc.
Tratamiento y situación jurídica
Todo lo que se incluye en esta sección se prepara en condiciones de laboratorio estériles y se sella para su transporte. Las jeringas y los viales de esporas deben guardarse en la nevera, sellados; los hisopos deben permanecer sin abrir. Los cultivos líquidos están vivos y el sustrato es perecedero, por lo que ambos deben guardarse en la nevera el mismo día de su llegada. Las esporas no contienen psilocibina. Las esporas y los cultivos se venden exclusivamente con fines de microscopía, taxonomía, educación e investigación, y la normativa varía según el país, por lo que debes consultar la legislación local antes de realizar el pedido. Los pedidos se envían en días laborables en un plazo de 24 horas en un embalaje discreto.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre las esporas y un cultivo líquido?
Las esporas son la fase de latencia de una seta y cada espora presenta ligeras diferencias genéticas, por lo que una muestra de esporas refleja la variación natural existente dentro de una cepa. Un cultivo líquido contiene micelio vivo procedente de una línea seleccionada, por lo que es uniforme. Para el estudio microscópico y la morfología de las esporas, estas son el material adecuado.
¿Contienen psilocibina las esporas de las setas alucinógenas?
Las esporas n.º Psilocybe cubensis no contienen psilocibina. Se comercializan con fines de microscopía, taxonomía, educación e investigación, pero la normativa legal sobre las esporas varía según el país, por lo que te recomendamos que consultes primero la legislación local.
¿Cuánto tiempo se conserva una jeringa con cultivo líquido?
Una jeringa de cultivo líquido se conserva hasta 2-3 meses si se guarda en el frigorífico a una temperatura de entre 2 y 8 °C. Como contiene micelio vivo, cuanto más fresca esté, mejor.
¿Qué formato de esporas debería elegir: jeringa, vial o hisopo?
Una jeringa es la opción lista para extraer; un vial sellado está pensado para un almacenamiento más prolongado; y un bastoncillo es una muestra compacta que se toma directamente de una huella de esporas. Las jeringas y los viales abarcan las mismas nueve variedades clásicas; las 13 híbridas solo están disponibles en forma de bastoncillos.
¿Por qué aparece el sustrato esterilizado en la sección de «Genética»?
El sustrato esterilizado no tiene material genético propio, pero es un producto de laboratorio, al igual que las esporas y los cultivos: se prepara en condiciones estériles, se sella y es perecedero. Se presenta en envases grandes de 1200 cc y extragrandes de 2100 cc, y debe conservarse cerrado en la nevera y utilizarse en un plazo de dos semanas.


