Das beste Substrat für Psilocybe cubensis: Getreide, Dung, Kokosfaser und mehr

Das eine beste Substrat für Psilocybe cubensis gibt es nicht; die besten Ergebnisse erzielen Sie mit dem richtigen Substrat für jede Phase. Sterilisiertes Getreide ernährt das Myzel während des Durchwachsens, während ein feuchtigkeitsspeicherndes, nährstoffarmes Bulk-Substrat wie Kokosfaser mit Vermiculit die Fruchtung unterstützt. Für die meisten Heimzüchter nimmt ein fertiges sterilisiertes Substrat den schwierigsten Teil ab: das Sterilisieren ohne Kontamination.

Was muss ein Cubensis-Substrat leisten?

Ein gutes Substrat muss vier Dinge gleichzeitig leisten:

1
Das Myzel ernähren mit genug Kohlenhydraten und Stickstoff, um das Substrat zu durchwachsen und zu fruchten.
2
Wasser speichern, ohne zu vernässen, denn Pilze bestehen größtenteils aus Wasser.
3
Luft durchlassen, da Myzel Sauerstoff braucht und Kohlendioxid loswerden muss.
4
Kontaminationen keinen Vorsprung lassen. Je nährstoffreicher ein Substrat, desto attraktiver ist es auch für Schimmel und Bakterien.

Kein einzelnes Material erfüllt alle vier Aufgaben perfekt, deshalb kombinieren Cubensis-Züchter verschiedene Materialien.

Wie schneiden die gängigen Substrate im Vergleich ab?

SubstratFunktionNährwertKontaminationsrisikoHinweise
Roggen, Hirse, Vogelfutter, andere GetreidesortenDurchwachsen (Brut)HochHoch bei unzureichender SterilisationBraucht Sterilisation im Dampfdrucktopf
Naturreismehl mit Vermiculit (PF-Tek)All-in-one-KuchenMittel bis hochMittelKlassische Anfängermethode, kleine Erträge
KokosfaserBulk-SubstratNiedrigNiedrigSpeichert Wasser gut, muss pasteurisiert werden
VermiculitZusatzstoffKeineNiedrigVerbessert Wasserspeicherung und Struktur
GipsZusatzstoffMineralienKeineKleine Mengen verbessern die Struktur
Pferde- oder KuhmistBulk-SubstratMittelHöherCubensis wächst in der Natur auf Dung, aber die Vorbereitung ist aufwendig

Getreide

Getreide ist das nährstoffreichste Substrat und die übliche Wahl für das Durchwachsen. Roggen und Hirse sind beliebt, weil die Körner eine gute Größe haben und Feuchtigkeit gut halten. Getreide muss sterilisiert und nicht nur pasteurisiert werden, weil seine Nährstoffe Bakterien genauso gut ernähren wie Myzel. Zu Hause bedeutet das einen Dampfdrucktopf und sorgfältige Technik.

Kokosfaser und Vermiculit

Kokosfaser mit Vermiculit – mit Gips oft CVG genannt – ist das Standard-Bulk-Substrat. Es enthält wenig Nahrung, was es für Kontaminationen weniger attraktiv macht, und speichert reichlich Wasser für die Fruchtung. Es wird pasteurisiert statt sterilisiert und mit bereits durchwachsenem Getreide vermischt.

Dung

Psilocybe cubensis wächst in freier Natur auf Dung, daher funktionieren Substrate auf Dungbasis. Sie sind nährstoffreicher als Kokosfaser, was größere Ernten bedeuten kann, brauchen aber mehr Vorbereitung, und das Risiko einer Verunreinigung ist höher. Die meisten Anfänger verzichten auf Dung.

Nährwert ist nicht alles

Ein nährstoffreicheres Substrat bringt nicht automatisch eine bessere Ernte. Ohne gute Sterilisation und sauberes Beimpfen kommen die zusätzlichen Nährstoffe vor allem den Kontaminationen zugute.

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Warum verwenden viele Züchter fertiges sterilisiertes Substrat?

Fertiges sterilisiertes Substrat erspart Ihnen den Schritt, bei dem die Zucht zu Hause am häufigsten schiefgeht: ein nährstoffreiches Substrat wirklich steril zu bekommen. Das sterilisierte Substrat von Mondo wird unter kontrollierten Laborbedingungen vorbereitet und sterilisiert und bleibt verschlossen, bis Sie es mit einer Sporenspritze oder Liquid Culture beimpfen. Es wird mit einem Grow Bag und einem Verschlussaufkleber geliefert, in Medium (etwa 16 × 21 × 8 cm) und Large (etwa 22 × 21 × 9 cm). Bewahren Sie es verschlossen im Kühlschrank auf und beimpfen Sie es innerhalb von zwei Wochen.

Damit bleiben Ihnen die Teile, die Sie zu Hause steuern können: sauberes Beimpfen, stabile Temperaturen und Geduld. Unser Vergleich Liquid Culture vs. Sporenspritze hilft Ihnen bei der Wahl, womit Sie beimpfen.

Welches Substrat eignet sich für welche Sorte?

Alle Sorten von Psilocybe cubensis wachsen auf denselben Substraten. Langsamere, kompaktere Sorten wie Penis Envy profitieren vom selben Substrat, brauchen nur mehr Zeit. Was sich zwischen den Sorten unterscheidet, sind Tempo und Empfindlichkeit, nicht die Nahrung, die sie brauchen. In unserem Ratgeber Penis Envy züchten erfahren Sie mehr über das langsame Ende des Spektrums.

Trüffelbildende Arten wie Psilocybe tampanensis und Psilocybe mexicana sind anders. Sie werden meist auf einem nährstoffreichen Substrat auf Getreidebasis gezüchtet, das monatelang geschlossen bleibt. Unser Ratgeber Magic Trüffel züchten erklärt, warum.

Was sind die häufigsten Fehler beim Substrat?

  • Zu nass. Stehendes Wasser am Boden eines Beutels oder Glases lockt Bakterien an. Das Substrat sollte sich feucht anfühlen, nicht durchnässt.
  • Zu trocken. Trockenes Substrat wird langsam durchwachsen und bringt kleine Ernten.
  • Getreide pasteurisieren. Getreide muss sterilisiert werden; beim Pasteurisieren überleben zu viele Bakteriensporen.
  • Zu früh öffnen. Das Durchwachsen braucht Zeit. Jeder Blick in den Beutel ist eine Gelegenheit für Kontamination.

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Fragen zum Cubensis-Substrat

Sie erfüllen unterschiedliche Aufgaben. Getreide dient dem Durchwachsen, Kokosfaser mit Vermiculit der Fruchtung. Die meisten Methoden verwenden beides.

Nein. Gartenerde und Blumenerde sind voller konkurrierender Organismen. Cubensis braucht ein sterilisiertes oder pasteurisiertes Substrat.

Kokosfaser, Vermiculit und Gips: ein gängiges nährstoffarmes Bulk-Substrat für Cubensis.

Das hängt vom Substrat, von der Temperatur und vom Impfmaterial ab: Sporen oder Liquid Culture. Liquid Culture durchwächst meist schneller, weil keine Sporen erst keimen müssen.

Nicht für einen neuen Durchgang. Die Nährstoffe sind weitgehend aufgebraucht, und das Substrat ist nicht mehr steril. Verbrauchtes Substrat kann auf den Kompost.

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