Mondo kweeksets in 4 eenvoudige stappen
In slechts twee minuten leer je hoe je je eigen paddenstoelen kunt klaarmaken en oogsten. Voor de ongeduldigen hebben we een eenvoudig schema gemaakt, maar we raden aan om de volledige gids te lezen voor de best mogelijke kweekervaring.
Meer details of handige tips vind je hieronder.
Om thuis paddenstoelen te kweken heb je alleen een kweekset nodig. Bij Mondo hebben we dit proces zo eenvoudig, snel en gemakkelijk gemaakt, dat iedereen het kan doen. In de volgende gids laten we u zien hoe u kunt beginnen met uw eerste oogst.
Stap Een - De kweekset weken
Als je je eigen paddenstoelen kweekt is het belangrijk dat je het steriel houdt. Zorg ervoor dat je het oppervlak waarop je werkt desinfecteert en je handen wast met antibacteriële zeep. Goed schoonmaken zorgt ervoor dat je kweek niet besmet raakt.
Zodra je een schone ruimte hebt om te werken, kun je het kweeksetje tevoorschijn halen. Dit bevat de sporen die binnen een paar weken zullen uitgroeien tot volgroeide paddenstoelen. Het bevat ook alle voedingsstoffen die ze nodig hebben om te overleven. We zullen alleen water toevoegen.
Open een hoek van het deksel van de kweekbak en giet er voorzichtig koud kraanwater in. Doe dit totdat de hele bak tot aan de bovenkant gevuld is. Plaats het deksel er voorzichtig weer op.
Laat dit 9 tot 12 uur weken op een koude plek, zoals een koelkast. Een voorraadkast of een garage werkt meestal prima, maar zorg ervoor dat het schoon blijft. In de komende uren zullen de sporen in het substraat weer tot leven komen.
Stap Twee - De zak voorbereiden
Als je hebt gewacht tot het water lang genoeg is ingetrokken, is het tijd om de zak klaar te maken waarin de paddenstoelen de komende weken zullen groeien.
Open weer een hoekje van het deksel en laat het water eruit lopen. Het water kan weggegooid worden in de gootsteen of in een zak bij het normale afval. Zorg er wel voor dat je geen sporen of voedsel weggooit! Dezelfde kit kan vele batches paddenstoelen kweken, dus zorg ervoor dat je het deksel schoonmaakt en ergens bewaart waar je het niet vergeet.
Neem vervolgens de meegeleverde filterzak en giet er 150 ml kraanwater in. Plaats de kweekset voorzichtig in de zak, zonder deksel erop. Spuit wat water op de binnenkant van de zak om een volledig vochtige omgeving te garanderen. Vouw de bovenkant van de zak om hem te sluiten en gebruik de clip om ervoor te zorgen dat hij goed dicht zit.
Je moet de paddenstoelen uit direct zonlicht houden. Een beetje indirect daglicht is genoeg voor ze. De ideale groeitemperatuur ligt tussen de 23 en 27 graden Celsius.
Wacht nu tot de paddenstoelen verschijnen. Dit kan twee tot vier weken duren.
Stap Drie - Laat het ademen
Zodra de eerste kleine paddenstoelen verschijnen, is het belangrijk om voldoende lucht binnen te laten. Dit zal je paddenstoelen helpen om nog groter te groeien. Open de filterzak een tot drie keer per dag om wat frisse lucht binnen te laten. Dit zal ook de kooldioxide eruit halen.
Over slechts één of twee weken ben je klaar om te oogsten.
Stap Vier - Tijd om te oogsten
Je paddenstoelen zouden nu volgroeid moeten zijn, maar hoe weten we dat ze klaar zijn?
Zodra de hoed, of kop, van de paddenstoel begint los te komen van de steel, is het tijd. Als de hoeden bijna helemaal open zijn, zijn ze klaar om geoogst te worden. Met een lichte draai kunnen de paddenstoelen gemakkelijk van de kweekset geplukt worden. Snijd de paddenstoelen niet door en gebruik geen gereedschap om ze te oogsten.
Nu je je paddenstoelen hebt geoogst, kun je het proces helemaal opnieuw beginnen. Ruim op, ga terug naar stap één en voed je volgende generatie paddenstoelen.