Quanto tempo ci vuole per coltivare i funghi allucinogeni?

Una delle cose più difficili quando si coltivano funghi per la prima volta è semplicemente aspettare. Si attiva il kit di coltivazione, lo si colloca nelle condizioni giuste e poi, per un po’, sembra che non succeda granché.

Questo può sembrare strano se ti aspettavi di vedere cambiamenti visibili fin da subito. In realtà, la prima fase della crescita è spesso quella più tranquilla. Poi compaiono i primi minuscoli germogli e, all’improvviso, l’intero processo accelera notevolmente.

Allora, Quanto tempo ci vuole per coltivare i funghi allucinogeni? Con un kit pronto per la coltivazione, il primo raccolto avviene solitamente poche settimane dopo l’attivazione. Non esiste però una data precisa valida per tutti i kit. La varietà genetica, la temperatura, l’umidità, l’aria fresca e le condizioni generali del micelio possono tutti influire sui tempi.

Noi di Mondo riceviamo spesso segnalazioni da parte di coltivatori che pensano che qualcosa sia andato storto perché il loro kit è in ritardo di qualche giorno rispetto alle tempistiche che hanno trovato online. Il più delle volte, però, non c’è nulla di cui preoccuparsi. Due kit avviati lo stesso giorno possono svilupparsi a velocità leggermente diverse e produrre comunque entrambi un raccolto sano.

Quanto tempo ci vuole per far crescere i funghi con un kit di coltivazione?

Il modo più utile per considerare la tempistica non è considerarla come un unico valore fisso, ma come una serie di fasi.

Dopo l'attivazione, il micelio ha bisogno di tempo per adattarsi alle condizioni di fruttificazione. Durante questa fase, la superficie del kit potrebbe sembrare pressoché immutata da un giorno all'altro. Ciò non significa che la crescita si sia arrestata.

Non appena compaiono i primi germogli, il ritmo cambia completamente. Quelle minuscole formazioni a fungo possono svilupparsi con sorprendente rapidità, e questo è solitamente il momento in cui i controlli quotidiani diventano molto più utili.

Una tipica prima coltivazione segue più o meno questa sequenza:

• Attivazione: Il kit viene preparato e posto in condizioni favorevoli alla fruttificazione.
• Periodo di adattamento: il micelio si insedia nel nuovo ambiente, anche se in superficie potrebbe non essere visibile granché.
• Aggiunta ai preferiti: cominciano a comparire le prime minuscole formazioni fungine.
• Crescita rapida: Nei giorni successivi, i germogli si trasformano in funghi ben riconoscibili.
• Raccolto: i funghi raggiungono il giusto grado di maturazione per la raccolta.
• Prossimo scarico: Dopo la raccolta, il kit può solitamente essere preparato per un altro ciclo.

La durata esatta di ciascuna fase varia. Alcuni ceppi sono naturalmente più rapidi di altri, mentre le condizioni ambientali possono accelerare o rallentare il processo.

Un kit più lento non è quindi automaticamente un kit scadente. Ciò che conta di più è che il micelio appaia ancora sano e che le condizioni rimangano stabili.

Come si presenta un normale percorso di crescita?

All'inizio di un ciclo di coltivazione, di solito occorre più pazienza che azione. Si è tentati di iniziare a modificare le cose quando si osserva la stessa superficie per diversi giorni, ma gli aggiustamenti non necessari possono rendere le condizioni di coltivazione meno stabili.

Una volta che inizia la formazione dei germogli, il processo diventa molto più facile da seguire visivamente. I piccoli germogli possono trasformarsi in funghi maturi in un periodo relativamente breve, motivo per cui la fase finale di una crescita spesso sembra procedere molto più velocemente rispetto all’inizio.

La linea temporale riportata di seguito offre un riferimento visivo delle fasi principali di un kit per la coltivazione dei funghi, dall'attivazione alla raccolta. Usalo come linea guida piuttosto che come scadenza. Il tuo kit non deve necessariamente raggiungere ogni fase esattamente lo stesso giorno.

Perché il mio kit di coltivazione sta richiedendo più tempo del previsto?

Se il tuo kit di coltivazione sta crescendo più lentamente del previsto, ciò non significa automaticamente che ci sia qualcosa che non va.

I tempi possono variare per diversi motivi. I più comuni sono la temperatura, l’umidità, il flusso d’aria e il ceppo genetico. Anche piccole differenze nelle condizioni ambientali possono influire sulla rapidità con cui compaiono i primi germogli.

Vale inoltre la pena ricordare che la prima fase visibile non è sempre la prima fase biologica. Il micelio può rimanere attivo anche quando la superficie sembra immutata.

Prima di apportare qualsiasi modifica, verifica che le condizioni di coltivazione siano stabili e che il micelio appaia ancora sano. Modificare continuamente la configurazione può talvolta rallentare i progressi anziché migliorarli.

Quanto tempo ci vorrà prima che compaiano i primi spilli?

Per molti kit di coltivazione, i primi spilli compaiono all’incirca entro la prima o la seconda settimana dall’attivazione. Alcuni kit mostrano i primi segni prima, mentre altri impiegano più tempo.

Se la coltivazione è iniziata da pochi giorni, di solito non c’è motivo di intervenire. Questa è una delle fasi in cui la pazienza è fondamentale.

Quando compaiono i germogli, si ha un’indicazione molto più chiara del fatto che il kit è entrato nella fase di fruttificazione.

A che velocità crescono i funghi dopo la formazione dei corpi fruttiferi?

È proprio qui che la coltivazione diventa spesso molto più entusiasmante.

Dopo la comparsa dei primi germogli, i funghi possono svilupparsi rapidamente. Quello che all'inizio è solo un minuscolo germoglio può diventare un fungo maturo in pochi giorni, se le condizioni sono favorevoli.

A questo punto, è utile controllare la pianta una o due volte al giorno. La fase finale del ciclo di crescita può procedere molto più rapidamente rispetto alla prima metà.

È proprio in questa fase che diventa importante effettuare la raccolta al momento giusto, soprattutto quando i cappelli iniziano ad aprirsi e il velo sottostante comincia ad allungarsi.

Quanto tempo ci vorrà per il primo raccolto?

In un tipico kit per la coltivazione di funghi pronto all’uso, il primo raccolto avviene solitamente poche settimane dopo l’attivazione.

Ciò non significa che ogni kit debba essere raccolto lo stesso giorno. Alcune varietà crescono naturalmente più velocemente, mentre altre si sviluppano più lentamente ma sono comunque in grado di produrre un raccolto abbondante e sano.

La domanda giusta non è “In che giorno dovrei raccoglierli?”, ma “A che stadio di crescita sono i funghi?”.”

Lo sviluppo visivo è più affidabile rispetto al semplice conteggio dei giorni.

Tieni traccia della tua coltivazione

Se hai già iniziato a preparare il tuo kit, non è necessario che tu calcoli da solo i tempi.

Inserisci la data di inizio nel Mondo Grow Tracker di seguito. Ti mostrerà in quale fase si trova probabilmente la tua coltivazione e cosa puoi aspettarti, a grandi linee, in seguito.

Cosa può accelerare o rallentare la crescita?

Ci sono alcuni fattori che incidono in modo significativo sui tempi di crescita.

Temperatura

È più importante mantenere una temperatura stabile piuttosto che cercare continuamente di aumentare la temperatura della coltivazione. Condizioni troppo fredde possono rallentare lo sviluppo, mentre un calore eccessivo può causare stress al micelio.

Umidità

I funghi hanno bisogno di un ambiente umido durante la fase di fruttificazione, ma una maggiore umidità non è sempre sinonimo di condizioni ottimali. Troppa acqua può creare condizioni sfavorevoli intorno al substrato.

Aria fresca

Il ricambio d'aria fresca diventa particolarmente importante durante la fase di fruttificazione. Se intorno ai funghi si accumula anidride carbonica, la crescita può risultare debole o alterata.

Genetica delle varietà

Alcuni Psilocybe cubensis alcuni ceppi crescono semplicemente più velocemente di altri. Questo è uno dei motivi per cui due kit conservati nella stessa stanza possono comunque svilupparsi a velocità diverse.

Quando è il caso di iniziare a preoccuparsi?

Una coltivazione lenta non è necessariamente una coltivazione fallita.

È particolarmente importante effettuare un controllo quando il kit non mostra alcun progresso per un periodo insolitamente lungo, il micelio cambia aspetto oppure si notano segni quali uno scolorimento insolito o un odore sgradevole.

Se il kit sembra in buone condizioni ma semplicemente non ha ancora prodotto frutti, controlla innanzitutto le condizioni di coltivazione.

Per una diagnosi più approfondita, utilizzare il Guida alla risoluzione dei problemi di Mondo oppure leggi la nostra guida su cosa fare quando un kit per la coltivazione dei funghi non produce frutti.

Quanto tempo deve passare tra uno sciacquone e l'altro?

Dopo il primo raccolto, il substrato ha bisogno di tempo per rigenerarsi prima di produrre un altro ciclo di crescita.

Di solito ci vuole meno tempo per capire il ciclo successivo, perché ormai sai già che aspetto ha il kit quando è in buona salute e si sviluppa normalmente.

Tuttavia, i raccolti successivi possono comunque variare in termini di velocità e dimensioni. Ogni kit di coltivazione dispone di una quantità limitata di acqua e sostanze nutritive, pertanto i raccolti successivi sono spesso più modesti rispetto al primo.

Se vuoi comprendere l'intero processo, compreso come preparare nuovamente il kit, leggi la nostra guida su quanti cicli di coltivazione è possibile ottenere da un kit per la coltivazione dei funghi.

La linea temporale è una guida, non una scadenza

La cosa più importante da ricordare è che i funghi non seguono un calendario preciso.

Una tabella di marcia è utile perché ti aiuta a capire quale sia normalmente il passo successivo. Non dovrebbe indurti a pensare che la tua coltivazione sia fallita solo perché è in ritardo di qualche giorno.

Un micelio sano, condizioni stabili e la pazienza sono più importanti che raggiungere una data precisa.

Se non sei sicuro di a che punto sia la tua coltivazione, usa il Grow Tracker qui sopra e confronta la fase di sviluppo del tuo kit con ciò che vedi, invece di concentrarti solo sul numero di giorni.

Domande frequenti sui tempi di crescita dei funghi