Paddosoorten
Gidsen
Tools
Support
Nieuws
Poeders van geneeskrachtige paddenstoelen: reishi, chaga, lion’s mane en cordyceps
Reishi, chaga, leeuwenmanen en cordyceps zijn de vier paddenstoelen die je het vaakst tegenkomt in de vorm van poeders en extracten. Ze hebben een lange geschiedenis in de volkstradities van Oost-Azië en Noord-Europa en worden tegenwoordig verkocht als voedingssupplementen, koffievervangers en tincturen. Er wordt actief onderzoek gedaan naar de bestanddelen ervan, maar het meeste onderzoek is uitgevoerd in het laboratorium of op dieren, en voor geen van deze paddenstoelen is er in de Europese Unie een goedgekeurde gezondheidsclaim.
Wat zijn poeders van geneeskrachtige paddenstoelen?
Een paddenstoelenpoeder bestaat ofwel uit het gedroogde en vermalen vruchtlichaam of mycelium, ofwel uit een extract dat met heet water en/of alcohol is bereid. Extracten zijn geconcentreerder en worden meestal gestandaardiseerd op basis van een groep verbindingen, meestal bèta-glucanen (polysacchariden die in de celwanden van schimmels voorkomen). Gewone poeders zijn goedkoper, maar bevatten meer onverteerbare vezels. Op het etiket moet staan welk deel van de paddenstoel is gebruikt en of het product een extract is.
Reishi (Ganoderma lingzhi)
Reishi is een harde, glanzende, roodbruine zwam die op hardhout groeit. Hij is te vezelig om te eten, en daarom wordt hij van oudsher bereid als thee of afkooksel. Reishi bevat bèta-glucanen en triterpenen, de bittere stoffen die hem zijn smaak geven. De meeste onderzoeken naar reishi zijn laboratorium- of dierstudies; onderzoeken bij mensen zijn kleinschalig en de resultaten zijn gemengd.
Chaga (Inonotus obliquus)
Chaga is geen paddenstoelhoed, maar een zwarte, gebarsten uitgroei (een sclerotiumachtige massa) op berkenbomen in koude klimaten zoals Scandinavië, de Baltische staten en Rusland. In die regio’s kent het een lange traditie als thee. Chaga is rijk aan melanine-achtige pigmenten en polyfenolen. Omdat chaga ook veel oxalaat bevat, wordt mensen met nierproblemen over het algemeen aangeraden voorzichtig te zijn bij grootschalig of langdurig gebruik.
Leeuwenmanen (Hericium erinaceus)
De leeuwenmanenpaddenstoel is gemakkelijk te herkennen aan zijn witte, hangende stekels. In tegenstelling tot reishi en chaga is het ook een lekkere eetbare paddenstoel, die na het bakken vaak wordt vergeleken met krab of kreeft. Hij bevat hericenonen en erinacines, stoffen die door onderzoekers worden bestudeerd vanwege hun effect op zenuwcellen. Die onderzoeken vinden meestal plaats in celculturen en op dieren, dus ze laten niet zien wat een supplement bij mensen doet.
Cordyceps (Cordyceps militaris en C. sinensis)
Wilde Cordyceps sinensis groeit op rupsenlarven in de Tibetaanse hooglanden en is zeldzaam en duur. Bijna alle cordyceps op de markt is daarom Cordyceps militaris, die kan worden gekweekt op graan of in vloeistof, of een gefermenteerd myceliumproduct. Cordyceps bevat cordycepine en adenosine. Het onderzoek bij mensen naar het effect ervan op het uithoudingsvermogen is beperkt en de resultaten zijn tegenstrijdig.
Wat mag een verkoper beweren over paddenstoelensupplementen?
In de EU mogen voedingssupplementen alleen gezondheidsclaims bevatten die zijn opgenomen in het EU-register van toegestane claims (Verordening (EG) nr. 1924/2006). Er zijn geen claims voor reishi, chaga, leeuwenmanen of cordyceps goedgekeurd. Producten die beloven de weerstand te versterken, ziekten te voorkomen of het geheugen te verbeteren, doen beweringen die wettelijk niet zijn toegestaan. Wees daar wantrouwig over en raadpleeg een arts voordat je paddenstoelenextracten combineert met medicijnen, met name bloedverdunners of diabetesmedicatie.
Hoe kies je een paddenstoelenpoeder?
- Controleer of het product gebruikmaakt van het vruchtlichaam, het mycelium of beide.
- Kijk op het etiket naar de extractiemethode (heet water, alcohol of dubbele extractie).
- Kies bij voorkeur voor producten waarop het beta-glucaan-gehalte staat vermeld, gemeten door een onafhankelijk laboratorium.
- Wees op je hoede voor producten waarop gezondheidsbeloften staan vermeld in plaats van de ingrediënten.
Mondo verkoopt reishi, chaga en leeuwenmanen als tincturen. Het zijn voedingssupplementen, geen geneesmiddelen.
Gebruikte producten
✓ Op voorraad
✓ Op voorraad
✓ Op voorraad
Paddenstoelentincturen van Mondo
De paddenstoelentincturen van Mondo zijn voedingssupplementen, geen geneesmiddelen. Bestellingen worden discreet verzonden met tracking.
Bekijk paddenstoelentincturen
