Of een liquid culture besmet is, zie je aan vier dingen: de vloeistof hoort helder te zijn, het mycelium wit, de geur neutraal, en de groei hoort eruit te zien als draden of klontjes, niet als een vlies. Troebele vloeistof betekent meestal bacteriën; gekleurde spikkels of pluizige groei aan het oppervlak betekenen meestal schimmel. Zie je een van die tekenen, spuit de cultuur dan niet in.
Hoe ziet een gezonde liquid culture eruit?
Een gezonde liquid culture is een heldere vloeistof waarin wit tot gebroken wit mycelium zweeft. Het mycelium kan eruitzien als:
- kleine, watachtige klontjes die meedrijven als je de spuit kantelt;
- dunne draden of een losse wolk van draadjes;
- één grotere massa die uiteenvalt als je voorzichtig schudt.
De vloeistof tussen het mycelium blijft doorzichtig. Afhankelijk van de voedingsoplossing kan ze een lichtgele of amberkleurige tint hebben, maar ze hoort niet melkachtig te zijn.
Welke tekenen wijzen op besmetting?
Troebelheid, kleur, geur en een vlies of pluizige groei zijn de waarschuwingssignalen. Eén daarvan is al reden genoeg om de cultuur niet te gebruiken.
| Wat je ziet | Waarschijnlijke oorzaak | Wat je doet |
|---|---|---|
| Melkachtige of troebele vloeistof die na rusten niet helder wordt | Bacteriën | Niet gebruiken |
| Pluizige bolletjes of gekleurde groei, vaak aan het oppervlak van de vloeistof | Schimmel | Niet gebruiken |
| Roze, oranje of rode tint | Bacteriën of gist | Niet gebruiken |
| Slijmerig vlies op het oppervlak of langs de wand | Bacteriën | Niet gebruiken |
| Zure, rotte of azijnachtige geur bij de punt | Bacteriën of gist | Niet gebruiken |
| Heldere vloeistof, witte klontjes | Gezond mycelium | Gewoon gebruiken |
| Heldere vloeistof, één dichte witte massa | Gezond mycelium dat aan elkaar is gegroeid | Voorzichtig schudden, laten opwarmen en dan gebruiken |
Test niet door in te spuiten
Een verdachte cultuur inspuiten ‘om te zien wat er gebeurt’ kost je een hele zak substraat en kan schimmelsporen in je werkruimte verspreiden. Twijfel je, stop dan en neem dan contact op met de klantenservice en stuur duidelijke foto's mee.
Hoe controleer je een spuit goed?
Afgezien van het opwarmen kost de controle twee minuten.
Gebruikte producten
✓ Op voorraad
Welke veranderingen zijn normaal en onschuldig?
Een aantal dingen ziet er vreemd uit, maar is geen besmetting:
- Mycelium dat onderin is samengeklonterd. In stilstaande vloeistof zakt mycelium uit. Door te schudden valt het weer uiteen.
- Een dichter uiterlijk na weken in de koelkast. Het mycelium groeit in de kou heel langzaam door.
- Een paar piepkleine luchtbelletjes. Die ontstaan door hanteren en transport. Belletjes die blijven ontstaan nadat de spuit heeft gerust, of schuim, zijn een waarschuwingssignaal.
- Een licht kleurverschil tussen variëteiten. Sommige voedingsoplossingen en variëteiten geven de vloeistof een warmere tint. Waar het om gaat, is dat ze helder is.
Hoe komt besmetting in een liquid culture terecht?
Besmetting komt op drie momenten binnen: tijdens de productie, tijdens transport en opslag, of tijdens je eigen handelingen. Mondo maakt elke cultuur vanuit een petrischaal, selecteert schone groei en controleert elke batch voordat die in spuiten gaat. Daarna verschuift het risico naar wat er onderweg en bij jou thuis gebeurt.
- Hitte. In een pakket dat in een hete auto of gang blijft liggen, kan een klein aantal bacteriën zich vermenigvuldigen.
- De punt openen. Het dopje eraf halen, de punt aanraken of hem open laten liggen terwijl je het substraat klaarmaakt, stelt de cultuur bloot.
- Een spuit opnieuw gebruiken. Een spuit die is gebruikt en daarna weer bewaard, is niet meer steriel.
Onze gids over liquid culture bewaren gaat uitgebreid in op de opslag.
Wat als het substraat na het inspuiten besmet raakt?
Zag de cultuur er schoon uit en wordt het substraat na het inspuiten toch groen of ruikt het zuur, dan ligt de oorzaak vaker bij het inoculeren dan bij de cultuur. Loop de schoonmaakstappen na: handen, werkblad, punt van de spuit, naald en injectiepoort. Onze gids over besmetting van kweeksets laat zien hoe je schimmel onderscheidt van blauwe verkleuring en onschuldige metabolieten in het substraat, en in onze vergelijking van liquid culture versus sporenspuit lees je waarom problemen in liquid culture duidelijker zichtbaar zijn dan in sporenoplossingen.
Gerelateerde producten
✓ Op voorraad
In het lab gecontroleerde liquid cultures van Mondo
Elke Mondo-spuit heeft een inhoud van 20 ml en wordt geleverd met een steriele naald, alcoholdoekjes en een stapsgewijze handleiding. Bestellingen worden discreet verzonden met tracking.
Liquid cultures kopenVragen over besmette liquid culture
Thuis niet betrouwbaar. Om mycelium van bacteriën te scheiden heb je agarwerk en een steriele opstelling nodig. Voor de meeste kwekers is het beter de cultuur te vervangen.
Ja. Laat de gesloten spuit ongeveer 24 uur op kamertemperatuur liggen en controleer hem opnieuw. Besmetting die door de kou werd afgeremd, wordt in die tijd vaak zichtbaar.
Schud de spuit voorzichtig en kijk nog eens tegen een lichtbron; kleine draadjes zijn soms moeilijk te zien. Is de vloeistof helder en zie je na het schudden niets, neem dan contact op met de klantenservice en stuur een foto mee.
Kou remt besmetting af, dus die wordt soms pas zichtbaar als de spuit een tijdje op kamertemperatuur is geweest. Dat is een van de redenen om de spuit te controleren nadat hij is opgewarmd.
Ja. Stuur je ordernummer en duidelijke foto's naar de klantenservice van Mondo voordat je de spuit gebruikt of weggooit.













