Le maintien d'une température correcte est l'un des facteurs les plus importants pour une culture de champignons réussie. Une bande thermométrique adhésive constitue un moyen simple, fiable et non invasif de contrôler en permanence la température de votre kit de culture : elle contribue à créer l'environnement idéal pour une croissance saine et régulière des champignons.
Les avantages du suivi de la température du kit de culture
Les champignons poussent le mieux à l'intérieur d'une fourchette de température donnée, comprise entre 23 et 27°C. Même de légères fluctuations en dehors de cette plage de température peuvent instantanément affecter la croissance et la qualité des champignons - en dehors de cette plage, les champignons peuvent ne pas pousser du tout. Pour garantir une bonne production de champignons, il faut connaître la température exacte de votre kit de culture.
Cette bande thermométrique est conçue pour être placée directement à l'extérieur du kit de culture et donne une lecture visuelle instantanée de la température interne sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir le récipient ou de perturber les conditions de culture. Ceci est important car toute manipulation inutile du kit de culture peut augmenter les risques de contamination.
Il est pratique car il n'a pas besoin d'électricité, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire de remplacer les piles et qu'il ne prend pas de place supplémentaire. Il suffit de décoller et de coller la bande du thermomètre sur le kit de culture pour qu'il affiche en permanence la température à l'aide d'indicateurs de couleur changeante. Il s'agit donc d'un moyen simple de mesurer la température.
Comment l'utiliser
Fixez la bande thermométrique directement sur votre kit de culture, au même niveau que la bande thermométrique. substrat.
Sur un boîte de culture, Pour cela, fixez-le sur le côté du kit et assurez-vous qu'il ne sera pas immergé dans l'eau.
Sur un sac de culture, Pour cela, il faut le fixer sur le côté, quelque part entre le milieu et la partie inférieure du sac.
La bande thermométrique vous indique instantanément la température de votre kit de culture dans une plage de température de 18 à 34°C. Il ne peut pas afficher des degrés inférieurs à 18°C et supérieurs à 34°C.
- S'il indique une température de 18°C, veillez à placer votre trousse dans un endroit frais et sec. environnement plus chaud ou augmenter la chaleur sur votre tapis chauffant
- S'il indique une température de 34°C, veillez à placer votre trousse dans un endroit frais et sec. environnement plus froid ou diminuer la chaleur sur votre tapis chauffant, ou l'éteindre complètement.
Kits de culture dans un environnement trop chaud
Si les kits de culture sont placés dans des environnements trop chauds, le substrat s'asséchera fortement et le mycélium mourra. Pas de mycélium = pas de champignons.
Un substrat desséché peut se remarquer par le fait que les côtés du gâteau se rétractent par rapport aux côtés de la boîte de culture. Si cela se produit, il faut le réimprégner pendant 12 à 24 heures en fonction de la taille de votre kit de culture. Veillez ensuite à placer votre kit de culture dans un environnement plus frais.
Kits de culture dans un environnement trop froid
Si un kit de culture est placé dans un environnement trop froid, la croissance du mycélium ralentit, ce qui ralentit la croissance des champignons. À des températures inférieures à 10°C, le mycélium entre en dormance jusqu'à ce qu'il atteigne à nouveau des températures plus élevées.
Si vous avez placé votre kit de culture trop froid, cela retardera la croissance des champignons - placez-le dans un endroit plus chaud et attendez que le mycélium recommence à pousser.










