Comment cultiver des champignons B+ : grands chapeaux, peu de surprises

Cultiver des champignons B+ tient en quelques mots : gardez un kit colonisé entre 23 et 25 °C sous une lumière vive et indirecte, laissez le sac fermé jusqu'à l'apparition des primordia, puis apportez de l'air frais une à trois fois par jour. B+ est l'une des variétés de Psilocybe cubensis les plus tolérantes et elle est connue pour ses grands champignons, avec des chapeaux de 3 à 10 cm : la principale compétence consiste donc à choisir le bon moment de récolte.

Qu'est-ce qui distingue B+ des autres variétés de cubensis ?

B+ se distingue par sa taille et sa tolérance. La bibliothèque de variétés Mondo la décrit comme facile à cultiver, avec de grands chapeaux, des pieds épais et une bonne capacité d'adaptation à différentes conditions. Son origine exacte est inconnue ; c'est une variété issue de la culture moderne plutôt que d'une récolte sauvage identifiée.

B+Golden Teacher
DifficultéFacileFacile
Colonisation10 à 20 jours10 à 20 jours
Première récolteEnviron 2 à 3 semainesEnviron 2 à 3 semaines
Récoltes2 à 42 à 4
Taille du chapeau3 à 10 cm2 à 8 cm
Couleur du chapeauCaramel clair à brun doréBrun doré à jaune

En pratique, B+ et Golden Teacher sont toutes deux de bonnes variétés pour débuter. B+ tend à produire des champignons moins nombreux mais plus grands ; Golden Teacher, une récolte plus hétérogène. Notre guide de culture Golden Teacher décrit la routine semaine par semaine, qui s'applique aussi à B+.

Quelles conditions B+ apprécie-t-elle ?

B+ apprécie les conditions standard du mode d'emploi des kits de culture Mondo et tolère mieux les petits écarts que la plupart des variétés :

  • Température : idéalement 23 à 25 °C, en dessous de 27 °C. B+ continue généralement de pousser à 21 ou 22 °C, simplement plus lentement.
  • Lumière : vive et indirecte. Pas de soleil direct sur le sac.
  • Humidité : gardez le sac fermé jusqu'à l'apparition des primordia ; des gouttelettes à l'intérieur sont normales.
  • Air frais : bref renouvellement d'air 1 à 3 fois par jour une fois les primordia apparus.

Sa tolérance est utile dans un logement où la température varie entre le jour et la nuit, mais tolérante ne veut pas dire indestructible. Un kit à 19 °C restera lent.

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Difficulté de culture: Facile
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Quand récolter les champignons B+ ?

Récolte des B+ : quand le voile sous le chapeau commence à se déchirer, comme pour les autres variétés de cubensis. Comme les chapeaux de B+ deviennent grands, il est tentant d'attendre qu'ils grossissent encore. C'est généralement contre-productif : une fois le voile disparu et le chapeau aplati, le champignon commence à libérer ses spores et ne gagne guère de poids.

Signes qu'un champignon B+ est prêt :

1
Le bord du chapeau se décolle du pied.
2
Le fin voile blanc en dessous montre ses premières déchirures.
3
Le chapeau est encore bombé, pas encore plat ni retroussé.

Tournez avec précaution les grands champignons B+ à la base. Leurs pieds épais peuvent arracher un morceau de substrat si vous tirez d'un coup sec. Si un champignon tient bien, coupez-le plutôt au ras de la surface avec un couteau propre. Consultez « comment récolter des champignons hallucinogènes » pour les deux techniques.

Surveillez d'abord le plus gros champignon

Dans une récolte de B+, les plus gros champignons mûrissent souvent en premier. Contrôlez-les chaque matin et chaque soir dès que les chapeaux commencent à se détacher du pied, et cueillez-les un par un si le reste de la récolte continue de pousser.

Comment obtenir davantage de récoltes avec B+ ?

Après la première récolte, retirez tous les primordia et pieds restants, faites tremper le kit comme décrit dans le mode d'emploi et remettez-le au même endroit. B+ donne généralement deux à quatre récoltes. Chacune tend à être plus petite, et l'intervalle entre deux récoltes peut s'allonger à mesure que le substrat manque d'eau et de nutriments. Le guide des récoltes explique comment préparer le kit pour chaque cycle.

Qu'est-ce qui peut mal tourner avec B+ ?

La plupart des problèmes avec B+ ont les mêmes quelques causes qu'avec n'importe quel kit de cubensis :

  • Tiges longues et fines avec de petits chapeaux : trop peu d'air frais, le dioxyde de carbone s'accumule. Aérez le sac un peu plus souvent.
  • Pas de primordia après deux semaines : généralement trop froid ou trop sombre. Vérifiez la température sur le kit lui-même.
  • Primordia foncés et bloqués : souvent une baisse d'humidité ou de température juste après l'apparition des primordia. Voir notre article sur les primordia avortés.
  • Taches vertes ou noires : contamination possible. Gardez le sac fermé et comparez avec notre guide sur la contamination.

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Questions sur la culture de B+

Oui. B+ est classée facile dans la bibliothèque de variétés Mondo et tolère bien les petites erreurs, ce qui en fait, avec Golden Teacher, l'une des meilleures variétés pour commencer.

De grands chapeaux et des pieds épais sont typiques de B+. Une température stable et une bonne humidité les rendent encore plus marqués.

Pas plus que les autres variétés de cubensis, mais les grands champignons montrent clairement les effets d'un air vicié : pieds longs et petits chapeaux. Tenez-vous-en à un bref renouvellement d'air une à trois fois par jour.

Oui. Le sac de culture prêt à l'emploi XL B+ contient environ 2,1 kg de substrat colonisé et fructifie directement dans son propre sac.

Oui. B- est une variété de cubensis distincte, disponible chez Mondo en culture liquide et en écouvillon de spores. Il ne faut pas la confondre avec B+.

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